Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Gelbe Erbsensuppe mit Räuchertofuwürfel und Petersilie (3,18,21,81),Brötchen "Schusterjunge" (81,82,83)

Hähnchenfrikassee in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) mit Fingermöhren, bunte Spirelli (81)

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) mit Fingermöhren, Petersilienkartoffeln

Schmetterlingssteak an Salsasoße mit Salamistreifen, Tom.,Knoblauch, Peperoni,Oliven (2,3,6,24,44,49,51,52, 81),Pom.frites,Garn.(4)

Moussaka mit Rindfleisch und Radieschen-Lauch-Salat (1,15,19,22,48,49,52)

Krawattennudeln mit Schinken-Sahne-Soße, frischer Schnittlauch (1,2,3,4,19,21,22,51,81)

Eierkuchen mit Zucker u. Apfelmus (3,15,19,81)

Vegan: Rote Beete Puffer(81) mit hausgem. veganer Kräuterremoulade (9,18,22), Katoffelspalten, Garnitur

Hacksteak "Cordon bleu" (2,3,8,15,19,39,51,81), Bratenjus (81), Kaisergemüse, Pommes frites

Gnocchi-Gemüse-Pfanne (15) mit Tomaten-Zucchini-S0ße (4,81) dazu Reibekäse (1,19)

Wirsingroulade mit Hackfleisch (4,15,19,22,51,81), Bratensoße (81), Petersilienkartoffeln, Brokkoli-Blumenkohl-Suppe

Hähnchenbrust in Mandelhülle (54,71,81) mit Currysoße (81) und Orangen-Chili-Möhren (3) dazu Basmatireis

Pikante Kürbissuppe mit frittierten Falafeln (2,3,21,48,81) dazu Fladenbrot (23,81)

Französische Fischsuppe, Baguettebrötchen, Tomaten-Endivien-Salat (14,16,19,21,26,81)

Pasta (15,81), Tomaten-Zucchini-Soße (4,81) (vegan) oder Pilz-Rahm-Soße (19,81) zur Auswahl: Kaisergemüse, Gouda (1,19)

Vegan: Spirelli (81) mit Tomatensoße "Napoli" (81) dazu Birnenkompott

Kräuterquark (19), Petersilienkartoffeln und Rote Bete Salat

Grillwurst (2,3,4,21,22,51,52) mit BBQ-Soße (9,21,81) dazu Pommes frites und Garnitur (4)

Schweineschnitzel "Toscana" in würz.Kräuterpanade (15,19,39,51,81) mit Bratenjus (81),Brokkoligemüse, Rosmarinkartoffeln(49)

Pizza "Tonno" mit Thunfisch und Mais (1,16,19,81)

Hähnchennuggets in Cornflakespanade (54,81,83), Bärlauchdip (19), Bratkartoffeln, Garnitur (4)

Brokkoli-Soufflé (15,19,81), Bärlauch-Dip (19), Bratkartoffeln (19), Garnitur (4)

Sächsisches Kümmelfleisch vom Schwein (19,22,49,51,81), Bohnengemüse, grüne Klöße (2,3,24)

Frische Muscheln in Weinsud (21,24,26,44) dazu Pommes frites

Vegan: Bratnudeln mit Tofuwürfeln, Chinagemüse und Sprossen (18,81), Asia-Dip (9), Garnitur (3,21)

Linseneintopf (3,21,81), Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) oder vegan, Mehrkornbrötchen oder Brot (23,81,82,83,84)