Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Würzige Kartoffelspalten mit Zaziki-Dip (3,18,49) oder Tomaten-Dip (18), Garnitur

Hähnchennuggets in Cornflakes-Panade (54,81,83) mit Thai-Chili-Dip (9) dazu Kurkumareis, Garnitur

Rinderragout "Stroganoff", Rotkraut mit Speck (51) dazu Knödel (2,3,24)

Gnocchi-Hackfleisch-Pfanne mit Tomaten und Fetakäse (15,19,52)

Spätzlepfanne mit Putenstreifen oder vegetarisch mit Gartengemüse (15,54,81), Kräuter-Creme fraiche Dip (19), Garnitur

Vegetarische Spätzlepfanne mit Gemüse (15,81) mit Kräuter-Quark-Dip(19), Garnitur

Schweineschnitzel “Cordon Bleu” (1,2,3,19,51,81), Bratensoße(81), buntesRahmgem.(19,81),Kartoffelbäll.(1,81)

Vegan: Pastinaken-Karotten-Creme- Suppe (3,18,21,81), Brötchen (81,82)

Ostfriesen-Bratling im Eigensaft mit Zwiebelringen (1,9,16,18,81,82) dazu Bratkartoffeln und einen Speckchip (2,4,8,51)

Tortellini mit Käsefüllung (15,19,81), Tomatensoße "Amatriciana" mit Schinkenwürfeln, Tomate und Chili (2,51,81), Parmesankäse (19)

Vegan: Sojafrikassee mit Gemüse und Champignons (18,24,44,81), Petersilienreis, frisches Obst

Geflügelfrikassee mit Karotten und Erbsen (1,22,24,44,54,81), Butterreis (19), Fitness-Salat

Schweinerückensteak "Gyros Art"(51) mit Aioli-Dip(9,15,19,49), Pommes und Garnitur

Pasta (81), Mascarpone-Balsamico-Soße (19,24,81), vegan: Tofubolognese (18,21,49,81), Gouda (1,19)

hausgemachter Bauerntopf mit Hackfleisch, Kartoffeln und Paprika 0,2l (3,21,49,51,81)

Vegan: Gelbe Erbsensuppe mit Räuchertofuwürfel und Petersilie (3,18,21,81),Brötchen "Schusterjunge" (81,82,83)

Makkaroni mit Wurststreifen (2,3,4,21,22,51,81) oder veget. (81), Tomatensoße (81), Gouda (1,19)

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) mit Fingermöhren, Petersilienkartoffeln

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) und Fingermöhren, Spätzle (15,81)

Makkaroni vegetarisch mit frischen Gemüsestiften (4,81), Tomaten-Kräuter-Soße (81), Reibekäse (1,19)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (51,81) und Bratensoße (81), Gemüsemischung und Schwenkkartoffeln

Vegan: Frittierte Kichererbsenbällchen "Falafel" (21,81), Curry-Ingwer-Soja-Dip (3,18), Asia-Pfannengemüse (18,81),Basmatireis

Rührei mit Kräutern (1,15) und Spinat (81) dazu Petersilienkartoffeln

Hähnchenfilet „Piccata“ mit Parmensanpanade (19,54,81) und Kräuter-Tomaten-Soße (9), Krawattennudeln (81), frisches Obst

Schweinegulasch mit Waldpilzen und Kürbisschupfnudeln (15,49,51,81)