Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Rührei (15) mit Spinat (81) dazu Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln

Wirsingroulade m.Hackfleischfüllung (4,15,19,22,51,81), hausgemachter Kartoffelstamp(19),frisches Obst

Putenbrustschnitzel "Cordon bleu"(2,19,54,81), hausgemachtem Mayonnaise-Dip,Bratkartoffeln,Garnitur

Vegan: Gemüse-Knusperschnitzel (21,81) mit hausgemachtem Mayonnaise-Dip,Bratkartoffeln,Garnitur

Gebratenes Wildlachsfilet mit Gurken-Sesam-Salat und Wasabi-Dip, Gemüsereispfanne (1,9,16,18,19,23,81)

Schinkenmakkaroni (2,3,51,81) od. Vollkornspiralen (81),Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Tomaten-Kräuter-Soße (81) o.Gorgonzolasoße (19,81),Gouda (1,19)

Grillwurst (2,3,4,21,22,51,52) mit BBQ-Soße (9,21,81) dazu Pommes frites und Weißkraut-Porree-Salat

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (15,51,81) mit Kräuter-Tomaten-Dip (9) dazu Reisnudelsalat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Rucola (3,24,81) und Garnitur (4)

Pizza Tomate-Mozzarella

Linseneintopf (3,21),Wiener(1,2,3,22,51)o. NürnbergerBratwürstchen (51) o. vegan,Einsiedler Landbierbrot(19,24,81,82,83)

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella(18,49,81), Thai-Chili-Dip (9), Chinakohl-Mandarinen-Salat

Rindfleischstreifen "Jäger Art" (3,21,22,49,52,81), Brokkoligemüse, Herzoginkartoffeln (19)

Erdnuss-Chili-Hähnchen (17,54,81) mit chinesischen Bratnudeln (18,81), Garnitur

Mehliert gebratenes Welsfilet mit Erdnuss-Chili-Soße (16,17,81) mit chinesischen Bratnudeln (18,81), Garnitur

Nudel- u.Beilagenvariation (15,81), geschmortes Ratatouille, Tomaten-Peperoni-Soße (81) o. Rucola-Käse-Soße m.Mandeln (1,19,71,81),Gouda

Vegan: "Koshari" - ägyptisches Nudel-Reis-Linsen-Gericht mit Knoblauch und Tomatensoße (49,81)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (51,81) und Bratensoße (81), Buttermöhren (19) und Kartoffeln

Deftiger Rindfleischtopf mit Bier und Zwiebeln (44,48,49,52,81), Kartoffelbällchen (1,81),Gurkensalat

Gemüsecurry in scharfer Kokossoße mit Couscous (18,19,81)

Nudelvariation (81) zur Auswahl:Salamiwürfel und buntes Gemüse (1,2,3,51) mit veganer Tomaten-Basilikum-Soße (81) oder Pesto-Frisckäse-Soße (1,18,19,24,49,81), geriebener Gouda (1,19)