Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Geflügelfrikassee mit Karotten und Erbsen (1,22,24,44,54,81), Fingermöhren, Petersilienreis

4 Eierkuchen dazu Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Vegan: Bohnen-Zucchini-Chili dazu Vollkornreis (49,81)

Grillteller mit kleinem Steak, Frikadellchen, Grillwürstchen (2,3,4,15,21,51,52,81) und Meerrettich-Creme fraiche-Dip (3,19,24), dazu Steakfries und Garnitur

Kartoffelsuppe mit Gemüse (3,21) und Wiener Würstchen (1,2,3,22,51)

Vegan: Kalte Erdbeer-Aprikosenfruchtsuppe mit Minze (3) dazu Natursauerteigbrot (81,82)

Pasta (81), vegan: Tomaten-Kräuter-Soße (81) oder Gorgonzolasoße (19,81), Brokkoligemüse, geriebener Gouda (1,19)

Vegan: Gemüse-Knusperschnitzel (21,81) mit Kresse-Joghurt-Dip (3,18), Bratkartoffeln, Garnitur

Hähnchenbrust in Kokos-Curry-Soße (18,54,81), Asia-Pfannengemüse (18,81), Bratnudeln (18,81)

Pikanter Quark "Liptauer Art" (09) mit Kartoffeln, Garnitur

Jägerpfanne mit Spätzle, Pilzen und Schweinefleisch (15,51,81), kalte Waldbeeren-Fruchtsuppe

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,51,81), Zaziki (19,49), Pommes frites, Garnitur

Vegan: Rote Bete-Puffer (81) mit Tomatensoße und Gemüsebulgur (81,84)

Vegan: Grünkernragout mit Tomate und Rucola (49,81,85), Krawattennudeln (81), frisches Obst

Paniertes Hähnchenbrustfilet (54,81) mit Geflügelsoße (54,81), Erbsengemüse und Kartoffelpüree (3,19)

Gedünstetes Wildlachsfilet (16,24,44) und Ratatouille dazu Basmatireis

Pizza "Margherita" mit Tomaten, Paprika, Basilikum und Gouda (1,19,49,81)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Basilikumsoße (81), Erbsen-Mais-Gemüse, Schwenkkartoffeln

Schmetterlingssteak an feuriger Salsasoße (2,3,6,24,44,49,51,52,81), Steakfries, Gurken-Kresse-Salat

Würzige Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und frischem Oregano (3,19,24,49,81)