Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung (3,15,19,81) und Vanillesoße (19)

Geflügelfrikassee mit Karotten und Erbsen (1,22,24,44,54,81), Butterreis (19), Fitness-Salat

Schmetterlingssteak "Lugano" (mit Tomaten, Schinken und saurer Sahne) (2,9,19,51,81), Brokkoligemüse dazu Kartoffelbällchen (1,81)

mensaVital: Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu, Möhren, Paprika und Zuckerschoten dazu Basmatireis (2,18,81)

Nudeleintopf mit Geflügelfleisch (3,21,54,81) dazu Natursauerteigbrot (81,82)

Vegan: Gemüse-Knusperschnitzel (21,81,85) mit Kressesoße (81) und Möhrengemüse dazu hausgemachtem Kartoffelstampf

Gnocchi in Gemüse-Gorgonzola-Sahne-Soße mit Schnittlauch (15,19)

Schlemmerhacksteak vom Rind (15,19,21,22,52,81) und Kräuter-Mayo-Dip (9,15,19) dazu Bratkartoffeln und Garnitur (4)

Putenbrustbraten (3,21,54) und Apfelrotkraut mit Speck (51), Hefeknödelscheiben (15,81)

Vegan: Gelbe Erbsensuppe mit Räuchertofuwürfeln und Petersilie (3,18,21,81), Fladenbrot (81,83)

Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (19,81), mediterranes Pfannengemüse, Garnitur

Gabelspaghetti (81), Hackfleischsoße "griechische Art" mit Rotwein und Knoblauch (3,21,24,44,49,52,81), Reibekäse (19)

Vegan: Kürbisgulasch mit Waldpilzen (49,81) und Petersilienkartoffeln dazu frisches Obst

Hähnchenbrustfilet "Formaggio" mit Frischkäse gefüllt (19,54,81) und Chilisoße (81) dazu Sombrerogemüse (21) und Mandelreis (71)

Spätzlepfanne und buntes Gemüse mit/ohne Schinkenstreifen (2,3,15,21,51,81) dazu Creme fraiche-Kräuter-Dip (19)