Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Schweinekotelett mit Zitronenecke (51,81), Bratenjus (81), Rustiko Carrots, Rosmarinkartoffeln (49) oder Röstitaler

Brokkoli-Blumenkohl-Suppe (19,81), dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen (1,2,3,22,51), vegan mit Polkasalat (4), Brötchen (81,83)

Käseteller mit Backcamembert und Hirtenkäse (19,81,82,83), Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81), Gabelspaghetti (81)

Vegan: Teriyaki-Tofu mit Chicorée (2,17,18,49,81), dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Schnitzel satt: Schweineschnitzel mit Zitrone (15,51,81) oder Hähnchenbrust in Mandelhülle (54,71,81) oder veget. Sojaschnitzel "Wiener Art" (15,18,81) mit Bratensoße (81) oder Senf-Majo-Dip (9,15,19,22,81) dazu Twister Pommes (81) und Garnitur

Bachforelle mehliert gebraten mit Kräuter-Nuss-Butter (16,19,81) und Rotkraut, dazu Petersilienkartoffeln

"Thüringer Rostbrätl" Schweinesteak in Senf-Zwiebel-Schwarzbiermarinade (22,44,51) dazu Bratkartoffeln und Garnitur

Vegan: Falafel-Taler (81) mit BBQ-Soße (9,21,81), Bohnenmix (3), Gitterkartoffeln (81)

Pasta (81), Champignon-Rahmsoße (19,81) oder vegan: Tomatensoße Napoli (81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Kohlrabigemüse mit Rucola (19,81)

Rindfleischcurry "Indische Art" mit Joghurt, Kokosraspel, Fenchel, Tomaten und Knoblauch (19,49,52), dazu Kurkumareis

Bunte Taco-Bowl "al Pastor" mit marinierten Schweinestreifen oder Räuchertofu, Tortillachips, Avocad (3,18,51,81), dazu ein kleines Dessert (19)

Hähnchenbrustschnitzel (54,81), Kräuter-Tomaten-Dip (9), Pastasotto (3,19,24,54,81) oder Schwenkkartoffeln, Obst

Pasta (81), Parmesan-Nuss-Soße (19,49,71,74,81) oder vegan: Tomaten-Peperoni-Soße (81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Bohnen-Mais-Gemüse

Seelachs in Amaranth-Quinoa-Panade (16,19,22,81,83), Honig-Senf-Soße (19,22,48,81), Mischgemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Bami Goreng mit Bratnudeln, Sojasprossen und Gemüse (18,49,81)

Bayrischer Schweinsbraten mit Kruste und Biersoße (3,21,44,51), dazu Rotkraut mit Speck (51) und Klöße (2,3,24)

Ofenkartoffel mit geschmortem Kirschtomaten-Paprika-Ragout und frittierten Rucola, dazu Limetten-Chili-Quark (19)

Vegan: Frittierte Kichererbsenbällchen (81), hausgemachter Minze-Koriander-Dip (18,22), geschmortes Zucchinigemüse, Couscous a la Nuri mit Tomate und Olivenoel verfeinert (81) oder Kürbispüree (19)

Pastabar (81) mit Tofubolognese (18,21,49,81) oder Schinken-Sahne-Soße (2,3,19,21,51,81), geriebener Gouda und Cheddar (1,19) und Möhren-Kohlrabi-Gemüse

Große Hackfleischrolle griechischer Art mit Frischkäsefüllung (15,18,19,49,51,81) mit Aioli-Dip (9,15,19,49,81), dazu Pommes frites und Garnitur

Bayrische Fleischpflanzerl (15,22,51,52,81) oder vegetarische Gemüsefrikadelle (15,81) mit Zwiebeljus (19) und hausgemachtem Kartoffelstampf (19)

Chicken Crossies (54,81) mit Curry-Mango-Soße (19,49,81,83), dazu Bratreis mit Zuckerschoten und Lollo Bionda-Salat

Rote Paprikaschote mit Hackfleischfüllung (15,51,81) oder vegan: mit Gemüsefüllung (21,22,81), Bratenjus (81), Kartoffeln oder geschwenkter Ebly Zartweizen (81), frisches Obst

Vegan: Pastinaken-Karottencreme-Suppe (3,18,21,81), dazu Einsiedler Landbrot (81,82,83)

Krosse Münchner Schweinshaxe (3,21,22,44,51), dazu Sauerkraut mit Speck (51) und 1 Semmelknödel (2,15,81)

Vegetarische Maultaschen (15,19,21,81) und Zwiebelschmelze mit Speck (51) oder vegetarisch, dazu Rettich-Gurken-Salat mit saurer Sahne (19)

Grießbrei mit Kirschen (19,81)

Pasta all you can eat