Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

4 Quarkkeulchen (15,19,81) mit Zucker und Apfelmus (3)

Vegan: Aloo Gobi - pikante Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne (3,18), dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Bifteki mit Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Knoblauch (15,19,49,51,52,81), mit hausgemachtem Zaziki (19,49), dazu gebackene Knoblauchkartoffeln (5,24,49) und Lollo Rosso-Salat

Nudelvariation (81), Tomatensoße mit Salamiwürfel "Mailänder Art" (1,2,3,51,81) oder vegan: mit scharfer Paprikasoße (81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Maisgemüse

Hähnchenbrust in Kokos-Curry-Soße (18,54,81) mit asiatischem Gemüse (1,18,21,22,49,81), Basmatireis

2 vegetarische Schwarzwurzel-Karree (19,21,23,81) mit Hollandaise (15,19,21), feiner Gemüsemischung, Kräuter-Chili-Kartoffeln oder Zitronenbulgur (81)

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81) mit Asiadip

Lauchcremesuppe (19, 81)

Orientalischer Eintopf mit Rindfleisch (3,21,49,52), dazu Brötchen (81,83)

Putensteak mit Frischkäse und Lauch gratiniert (19,54) und Geflügelsoße (54,81), dazu Rosmarinkartoffeln (49) und Garnitur

Vegan: Gemüse-Knusperschnitzel (21,81,85), Kresse-Joghurt-Dip (3,18), Brokkoligemüse, Bratkartoffeln oder mit Kartoffelpüree (3,19) (nicht vegan)

mV: Rinderhacksteak mit Kohlrabi-Paprika-Gemüse und Schnittlauchkartoffeln (15,19,22,49,52,81)

Pastabar (81) mit Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81) oder Sauce all arrabiata (81) dazu geriebener Gouda oder Mozzarella (19) und bunte Gemüsemischung

Vorsicht heiß und lecker: Gebratene Gnocchi mit Avocado-Pesto und italienischem Hartkäse (3,15,19,47,71)

Hähnchenschnitte "Diana" mit Zitronenecke (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81), gelbe Karotten und Kartoffelröstiecken

Vegan: Gebratenes Tofusteak mit mediterranem Gemüse (18,81), dazu Spirelli (81) und Garnitur

Griechischer Spezialitätenteller „Samos“ mit Souflakispieß, Cevapcici und roten Zwiebelringen (15,22,51,52,81), hausgemachtes Zaziki (19,49), Kartoffelspalten und Salatgarnitur

Grießbrei mit Birnenkompott

Kalte Gurkensuppe mit Knoblauch, Chili und Dill (19,23,49,81), dazu 1 Kornspitz (18,81,82,83)

Pfannengyros vom Schwein (49,51) mit Zaziki (19,49), dazu Pommes frites und Garnitur

Makrelenfilet "Tomaten-Salsa" (16,49) und Schmorgurke "Havelländer Art" (19,22), dazu Dillkartoffeln

Panierter Hirtenkäse (19,81,82,83), Kräuter-Quark-Dip (19), Rosmarinkartoffeln (49) oder bunter Couscoussalat mit Minze (3,49,81)

Pasta (81), Tomaten-Mozzarella-Soße (19,81) oder Lachs-Limetten-Dill-Soße (16,81) dazu geriebener Parmesan oder Gouda (19) und Romanescoröschen

Belgischer Rindfleischtopf mit Bier und Zwiebeln (44,48,49,52,81), Prinzessbohnen und Kartoffelbällchen (1,81)

mensaVital: Orientalische Gemüsepfanne mit gegartem Dinkel und geröstetem Sesam (2,18,23,81,85)