Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Kressesoße (81), Maisgemüse, würzige Schwenkkartoffeln oder Frühlings-Couscous (3,81)

mV: Gebratenes Seehechtfilet mit warmen Linsen-Reis-Salat (16,49,71,81)

Pasta (81), Parmesan-Nuss-Soße (19,49,71,74,81) oder vegan: Tomaten-Peperoni-Soße (81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Bohnen-Mais-Gemüse

Putengeschnetzeltes "Züricher Art" (3,19,21,24,44,54), Spätzle (15,81) und Gurkensalat

Vegan: 3 Gemüsekroketten "Gärtnerin Art" (21,81) mit Sojajoghurt-Kräuter-Dip (3,18) und Brokkoligemüse, dazu Basmatireis oder würzige Schwenkkartoffeln

Vegan: Kalte Fruchtsuppe "Tropical" mit Mango und Ananasstückchen, dazu 1 Brötchen (81,83)

Hähnchenbrustfilet "Formaggio" mit Frischkäse gefüllt (19,49,54,81) und Geflügelsoße (54,81), dazu Petersilienpüree (3,19) und Gurken-Mais-Salat

Hähnchenfilet "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81)mit Tomaten-Kräuter-Soße (81), Krawattennudeln (81), frisches Obst

Milchreis mit Erdbeeren, Zucker, Zimt (19)

Maiscremesuppe (19) dazu 1 Mini-Kaiserbrötchen (81,83)

Kartoffelauflauf mit Hirtenkäse und Paprika (15,19) an Kräuter-Creme fraiche-Dip (19)

Kartoffel-Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili und Koriander (2,18) dazu Fladenbrot (81,83)

Schlemmerhacksteak vom Rind (15,19,21,22,52,81) mit Kräutermajo-Dip (9,15,19) und Brokkoligemüse, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat "Provenzalische Art" mit frischen Kräutern (15,19,22,81)

Nudelvariation (81) mit "Sauce all arrabiata" (81) oder Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81), dazu geriebener Mozzarella (19) oder Gouda (19) und Butter-Mais

Geflügelfrikassee mit Karotten und Erbsen (1,22,24,44,54,81), dazu Butterreis (19) und Fitness-Salat

Schweineschnitzel "XL" mit Zitronenkeil (51,81) und Bratensoße (81), dazu Kaisergemüse und Twister Pommes (81) oder Kartoffeln

"Pollo con Mango" - Hähnchen in Mango-Marinade (18,44,54,81), dazu Bratreis und Garnitur

Chili con Tofu mit Mais und Kidneybohnen (3,18) dazu Kartoffelröstiecken und Garnitur

Brokkoli-Blumenkohl-Suppe (19,81), dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Vegan: Kichererbsen-Möhren-Suppe (3,49), dazu ein Kürbiskernbrötchen (81,82,83)