Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Schnitzel "Cipolla" in Zwiebelpanade (51,81) mit BBQ-Dip (9,21), Kartoffelchips, Garnitur

Vegetarisches Schnitzel mit Tomate-Mozzarella gefüllt (15,19,81,83,84) und Basilikumsoße (81), dazu Kartoffelchips und Garnitur

4 Quarkkeulchen ohne Rosinen an Apfelmus (3,15,19,81)

Gebackenes hausgemachtes Käseschnitzel (15,19,81) mit Tomaten-Kräuter-Soße (81) und Fussili (81) dazu 1 Clementine

Schweineschnitzel "Toscana" in würzier Kräuterpanade (19,51,81) mit Tomaten-Kräuter-Soße (81) dazu Fussili (81) und 1 Clementine

Vegan: Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22) dazu Risotto und Salatgarnitur

Griechische Tzatziki Bowl mit frischem Gemüse, Kritharaki und Souflakispieß (3,15,19,49,51,54,81) dazu einen Fruchtjoghurt (19)

Griechische Tzatziki Bowl mit Blumenkohlnuggets, frischem Gemüse und Kritharaki (3,15,19,49,81)

Pasta (81) mit veganer Brokkolisoße (18,81) oder würziger Paprikasoße mit frischem Paprika (15,19) dazu geriebener Parmesan oder Cheddar (19) und Couscous (81)

Vegan: Rote Bete-Puffer (81) mit Kresse-Joghurt-Dip (3,18) und feiner Gemüsemischung dazu Bratreis

Chicken Crossies (54,81) mit Kresse-Joghurt-Dip (3,18) und feiner Gemüsemischung, dazu Bratreis

Pastabar (81) mit Tofubolognese (18,21,49,81) oder Schinken-Sahne-Soße (2,3,19,21,51,81), geriebener Gouda und Cheddar (1,19) und Möhren-Kohlrabi-Gemüse

Backfisch mit Spinat-Feta-Creme gefüllt (15,16,18,19,49,54,81) mit Dillsoße (81) und Kaisergemüse, dazu würzige Schwenkkartoffeln

Vegan: Aubergine im Haferflockenmantel (21,81,84), Sojajoghurt-Kräuter-Dip (3,18), Kaisergemüse, würzige Schwenkkartoffeln

Gebratenes Seelachsfilet nach Müllerin Art (16,81) mit Kräutermayo-Dip (3,9,15,19,21,81), Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Currywurst vom Schwein mit hausgemachter Currysoße (2,3,9,21,22,51) dazu Twister Pommes (81) und Garnitur

Pastabar (81) mit Kichererbsenbolognese (3,21,49,81) oder "Sauce all arabbiata" (81) dazu geriebener ital. Hartkäse, Reiberei (1,2) oder Gouda (15,19) und Sommergemüse

Frikadelle mit Ketchup und Käse überbacken (9,15,19,22,49,51,52,81) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

mensaVital: Gnocchi in Tomatenfond mit buntem Gemüse und geriebenem Hartkäse (15,19)

Gegrillte Auberginen mit Feta und Tomaten (19) an Kräuter-Sour-Cream (19) dazu Kartoffelspalten und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Texasburger mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ Sauce (2,4,8,21,22,51,52,81), dazu Rustico Frites

Rösti-Avocado-Burger mit Aubergine, Lollo, Bionda und Tomate (3,9,15,19,49,81), dazu Rustico Frites

Hackfleisch-Käsetopf mit Kartoffeln, Champignons und Lauch (01,02,19,51,81), dazu ein Weizenbrötchen (81)

2 Brokkoli-Soufflé (15,19,81) mit Kräutersoße (81) dazu Steakfries und Friseegarnitur

Hähnchenschnitzel paniert mit Geflügelsoße und Kroketten, Salatgarnitur (19,54,81)

"Aloo Gobi" - pikante Kartoffel-Blumenkohlpfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu gebratener Zartweizen mit Poree (81)