Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

ZARENGOLD - Hauptgang: Piroggi Ruski mit Sauerrahm und Dill (15,19,81)

ZARENGOLD - Hauptgang + "Schtschi"- Russisches Kohlsüppchen mit Rinderbrühe, Möhre, Kartoffeln, Schmand (19,49,52) + 1 Plini mit Marmelade und Schlagsahne (15,19,81)

Schweinerückensteak "Tomate-Mozzarella" (2,19,51) mit Bratenjus (81), dazu Kartoffelröstiecken und Gurkensalat

Vegan: Sellerieschnitzel (21,81) mit Bratenjus (81), dazu Kartoffelröstiecken und Gurkensalat

THE CANADIAN - Hauptgang: Schweinemedaillons mit Wildheidelbeersauce (24,44,48,51,81) und Prinzessbohnen, dazu hausgemachtes Kartoffelgratin (15,19,81)

THE CANADIAN - Hauptgang + Ceasars Salad mit Croutons und Parmesan (19,22,49,81) + Kleines Stück Cheesecake mit Karamelsoße und Himbeeren (15,19,81)

Vegan: 2 Rote-Bete-Puffer (81) mit hausgemachtem veganem Mayonnaise-Dip (18,22), Pommes frites und Garnitur

Hähnchenbrustschnitzel "Florentiner Art"(mit Spinat und Käse gefüllt) (19,54,81) mit Tomaten-Mayonnaise-Dip (3,9,15,19,21,81), dazu Pommes frites und Garnitur

EASTERN & ORIENTAL EXPRESS - Hauptgang + verschiedene Sushi mit asiatischer süß-scharfer Soße (16,18,81) + Original Mai Thai (44,77) oder Mai Thai Virgin (3,5,24)

panierter Hirtenkäse (19,81,82,83) mit Tomaten-Kräuter-Soße (81) dazu Gabelspaghetti (81) und 1 Clementine

Erbseneintopf mit Wiener Würstchen (1,2,3,21,51) oder vegan mit Obst

Chinesisches Chicken "Kung Pao" mit gerösteten Erdnüssen, Chili, Knoblauch und Frühlingslauch (2,17,18,44,49,54,81) dazu chinesische Mienudeln (18,81)

RHEINGOLD - Hauptgang: Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Rotwein (24,44,52,81,82), dazu Rotkraut mit Speck (51) und Hefeknödelscheiben (15,81)

RHEINGOLD - Hauptgang + Düsseldorfer Senfcremetöpfchen (19,22,24,44) + Weintraubencreme mit Cookies (15,18,19,81)

Rührei (1,15) mit Rahmspinat (19) dazu Petersilienkartoffeln

Vegan: Rührtofu (18,81) mit Spinat (81) und Petersilienkartoffeln + 1 Apfelgetränk

"SHINKANSEN" - Die Reise geht zu Ende: Japanische Sushi auf Wakame-Glasnudelsalat (1,16,18,23,35,81) mit asiatischem Dip (18)

Pasta (81) mit Tomatensoße "Amatriciana" mit Schinkenwürfeln, Tomate und Chili (2,51,81) oder veganer Soja-Gemüse-Sugo (18), dazu geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Sombrerogemüse (21)

Atlantischer But (16,19,81,83) mit Frischkäse-Kräuter-Soße (19,81) und gelben Karotten, dazu hausgemachter Kartoffelstampf (19)

2 Mais-Lauch-Rösti (15,19,21) mit Frischkäse-Kräuter-Soße (19,81) und gelbe Karotten, dazu hausgemachter Kartoffelstampf (19)