Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Spicy Soja Bowl mit Sojaschnetzel, Kirschtomaten, Reis, Eisberg, Ingwer und Cheddar (1,18,19,49,81) dazu Himbeerjoghurt (19)

Die Empfehlung des Tages: "Spicy Beef Bowl" mit Rindfleischstreifen, Kirschtomaten, Langkornreis, knackigem Eisbergsalat, frischen Ingwer und Cheddar (1,2,18,19,49,52,81)

Eieromelette (15,19) auf Waldpilzsugo mit Sahne verfeinert (19,81), kleine Ofenkartoffel oder Kartoffelröstiecken, Garnitur

Kichererbsensuppe mit Möhren, Chili und Korianderpesto (3,49) dazu Fladenbrotecke (81,83)

Nudeleintopf mit Rindfleisch (3,21,52,81), 1 Brötchen (81,83)

Chicken Crossies (54,81) mit Geflügelsoße (54,81) und Mischgemüse dazu Kartoffelpüree (3,19)

Vegan: Gemüseschnitzel (81,), Kressesoße (18,81), Maisgemüse, würzige Schwenkkartoffeln oder Frühlingscouscous (3,81)

Pasta (81) mit veganer Brokkolisoße (18,81) oder würziger Paprikasoße mit frischem Paprika (15,19) dazu geriebener Parmesan oder Cheddar (19) und Couscous (81)

Big Rib Steak vom Schwein (15,22,51,81) auf Spicy-Pfannenkraut mit Salsa (21), Gitterkartoffeln (81)

Vegan: Veggieplatte (21,23,81), Sojajoghurt-Dip (3,18), Leipziger Allerlei, Kräuterreis oder Zitronenbulgur (81)

Pasta (81), Pesto-Frischkäse-Soße (18,19,24,49,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), geriebener Gouda und Cheddar (1,19), Blumenkohl

Hähnchenbrust in Kartoffelkruste (54,81), Geflügelsahnejus mit Rosmarin (19,54,81), Pomme Noisette (15) und Garnitur

Tasty fried Cheesy Potato Wedges mit Pulled Turkey und Coleslaw (2,3,9,15,19,22,54)

Tasty fried Cheesy Potato Wedges mit Kirschtomatenragout und Coleslaw (2,3,9,15,19,22)

Hähnchen-Burger mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten, Salat und Zwiebeln (1,9,22,54,81) dazu Rustico Frites

Camembert-Burger mit Ananas, Salat, fruchtiger Sauce und Röstzwiebeln (19,21,81) dazu Rustico Frites

Putenbraten(3,21,54), Rahmblumenkohl (19,) oder Schwarzwurzel-Möhren-Gemüse (19), Hefeknödelscheiben (15,81)

Milchreis (19) mit zerlassener brauner Butter (19), Zucker, Zimt und Apfelstücken

Maiscremesuppe (19) dazu 1 Mini-Kaiserbrötchen (81,83)

Schlemmerhacksteak (15,19,21,22,52,81), Kräutermayo-Dip (9,15,19,81), Steakfries und Garnitur (9)

Vegan: Süßkartoffel-Erbsen-Masala mit Koriander und Kokosmilch, Ur-Ackerbrötchen (81,82,83,84,85)

Vegetarisches Soja-Schnitzel "Wiener Art" mit Zitronenkeil (15,18,81) mit Bratensoße (81) dazu Twister Pommes (81) und Garnitur

Hähnchenbrust in Cornflakes-Knusperpanade (54,81) mit Kräuter-Creme-fraiche-Dip (19) dazu Twister Pommes (81) und Garnitur

Schweineschnitzel "Toscana" in Kräuterpanade (19,51,81), Bratenjus (81), Rustiko Carrots, Rosmarinkartoffeln (49) oder Röstitaler

Vegan: Teriyaki-Tofu mit Chicorée, Erdnüssen und Ingwer (2,17,18,49,81), Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Linseneintopf (3,21,81), Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) und Brötchen(81,82,83)

Brokkoli-Blumenkohl-Suppe (19,81), dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Käseteller mit Backcamembert und Hirtenkäse (19,81,82,83) an Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81), Gabelspaghetti (81)