Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Harlingsieler Skantjes in Petersilienpanade (16,19,22,81) und Schmorgurke "Havelländer Art" (19,22) dazu Salzkartoffeln

Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Schnitzel „Cipolla“ in Zwiebelpanade (51,81) dazu italienischer Nudelsalat (9,15,81) und Garnitur

Kichererbsenpfanne mit Halloumi, Kirschtomaten, Knoblauch und roten Zwiebeln (2,3,19,24,49) dazu Fladenbrot (81,83)

Bowl mit Mienudeln, Sojastreifen, Zuckerschoten, Paprika und Sprossen (2,18,49,81) mit Minz-Koriander-Dip (18,22)

Hähnchenbrustfilet "Formaggio" mit Frischkäse gefüllt (19,49,54,81) und Geflügelsahnejus mit Rosmarin (19,54,81), Sommergemüse und Herzoginkartoffeln (19)

Hackfleisch-Käse-Topf mit Kartoffeln, Champignons und Lauch (1,2,19,51,81) dazu 1 Scheibe Roggenmischbrot (81,82,83)

Vegan: Hausgebackene leicht scharfe Blumenkohlröschen (18,49,81) mit Zaziki-Dip (3,18,49) dazu kleine Ofenkartoffeln, gemischter Salat mit Radicchio, Weißkohl und Möhre

Gegrilltes Holzfällersteak mit deftigen Bohnen und Kräuterbutter (3,19,51), dazu Steakfries und Friseesalat

Gekochte Eier (15) mit Kräuterremoulade (9,15,19,81) dazu Bratkartoffeln und frisches Obst