Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

mensaVital: Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Schlemmerfilet "Bordelaise" (16,81), zerlassene braune Butter (19), Erbsengemüse, Kartoffel-Lauch-Püree (3,19)

Vegan: Rahmspinatsuppe (18) dazu 1 Mehrkornbrötchen (81,82,83)

6 Geflügelhackfleischbällchen (15,21,22,54,81), Zwiebelschmelze, Erbsengemüse, Kartoffel-Lauch-Püree (3,19)

Kesselgulasch "ungarische Art" mit Schweinefleisch, Paprikastreifen, Gemüse, Chili und saurer Sahne (1,19,49,51,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Hähnchenschnitzel paniert mit Geflügelsoße und Kroketten, Salatgarnitur (19,54,81)

"Aloo Gobi" - pikante Kartoffel-Blumenkohlpfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu gebratener Zartweizen mit Poree (81)

"Italian Burger" mit Schinken, Mozzarella, frischer Tomate und Basilikum-Rucola-Pesto (2,19,22,51,52,81), Pommes frites mit Ketchup (9)

Spaghetti (81) mit Sauce Carbonara (1,2,19,51,81) dazu Reibekäse (19)

Vegan: 6 frittierte Kichererbsenbällchen "Falafel" (81), mediterraner Sojajoghurtdip (3,18), Couscous-Tomaten-Gurken-Salat mit Minze (3,49,81), Garnitur

Spaghetti (81) mit würziger Paprikarahmsoße (15,19,81,82,83) dazu Reibekäse (19)

Grießbrei mit Kirschen (19,81)

Hacksteak "Cordon bleu" (2,3,15,19,51,81), Aiolidip (3,9,15,19,21,49,81), Kartoffelspalten (49,81), Garnitur

Vegan: Süßkartoffel-Gemüsepfanne mit Maiskölbchen, Ananas, Paprika und Kokosmilch dazu gebratene Mienudeln (18,81)

"Pollo con Mango" - Hähnchen in Mango-Marinade (18,44,54,81), dazu Bratreis und Garnitur

Tortellini mit Käsefüllung (15,19,81) und Tomaten-Zucchini-Soße (81) dazu geriebener Gouda (19)

Roster (3,22,51) mit Bratensoße (81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln