Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Asia Dragon-Bowl mit Cashew-Dressing und Rinderhackfleisch (19,52,74,81)

Asia Dragon-Bowl mit Sojaschnetzel, knackigem Gemüse und Cashew-Dressing (18,74,81)

EASTERN UND ORIENTAL EXPRESS - Hauptgang + 2 Minifrühlingsrollen (18,81) auf buntem Glasnudelsalat (1,3,9,18,19,24,48,49) + Smoothie Sun Downer mit Ananas, Banane, Erdbeeren, Mango und Kokosmilch (48)

Pastabar (81) mit Hackfleischsoße Bologneser Art (3,21,51,81) oder Spinat-Gorgonzola-Soße (19,81) dazu geriebener Hartkäse (19) oder geriebener Gouda (19) und buntes Gemüse

"Yakisoba" mit Hähnchen, Mienudeln, Spitzkohl, Sojasprossen, Karotten und Porree (1,2,4,18,26,44,49,54,81)

Schnitzelsnack mit Zitronenecke (15,51,81) an Bratenjus (81) dazu Leipziger Allerlei und Petersilienpüree (3,19)

Soja-Schnitzel nach Wiener Art (15,18,81) dazu Leipziger Allerlei und Petersilienpüree (3,19)

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

RHEINGOLD - Hauptgang: Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Rotwein (24,44,52,81,82) an Apfelrotkraut mit Speck (51) dazu 2 grüne Klöße (2,5,24)

RHEINGOLD - Hauptgang + Klare Gemüsekraftbrühe mit Eierflocken, frischer Petersilie und Croutons (3,15,21,81) + Bratapfelquark mit gerösteten Mandeln und Marzipan (19,71)

4 Quarkkeulchen mit Apfelmus ohne Rosinen (3,15,19,81)

Hähnchenbrustfilet in knuspriger Kartoffelkruste (49,54,81) an Meerrettich Creme fraiche (3,19,24) dazu frittierte Kartoffelcubes (49,81) und Salatgarnitur

Schwarzwurzel-Karree (19,23,81) an Meerrettich Creme fraiche (3,19,24) dazu frittierte Kartoffelcubes (49,81) und Salatgarnitur

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

"Chili sin Carne" mit Tortillachips garniert (3,18,49) dazu eine Grillkartoffel und Garnitur (4)

Hausgemachte "Sweet-Chili" Spare Ribs (2,48,49,51) dazu Steakhouse Pommes mit Kräuter-Sour Cream (19) und Garnitur

Erbseneintopf (1,2,3,21,51) mit Wiener Würstchen und Senf (1,2,3,22,51) oder mit Salatgarnitur dazu Mini-Kasierbrötchen (81,83)

Bunte Farfalle mit Putenbruststreifen, Cherrytomaten, Sesam, Chili und Rucola (23,49,54,81)

Würziger Schlemmerhacksteak vom Rind (15,19,21,22,52,81) an Zitronen-Aioli (9,15,19,49,81) dazu Kartoffelspalten und kleine Salatgarnitur (9)

Sellerieschnitzel (21,81) mit hausgemachter Kräuterremoulade (9,18,22) dazu Kartoffelspalten und Salatgarnitur

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Vegetarisches Schnitzel mit Tomate-Mozzarella gefüllt (15,19,81,83) auf Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (18,81)

Spicy Taco Burger mit Salsa-Tequila-Creme und Tacos (22,44,52,81) dazu Chili-Cheese-Fries (1,2,17,19,81)

Gulasch "Szegediner Art" (1,3,21,51) mit Hefeknödelscheiben (15,19,81) und Salatgarnitur

Champignoncremesuppe (19,81) - Hähnchenbrust "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81) an Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81)

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Romanesco-Kohlrabi-Ragout in Kokos-Chilisoße mit Cashewnüssen und Lauch (2,74), dazu Basmatireis

Schnitzel-Burger mit würzigem Bergkäse, Salat und Aioli-Dip (3,9,15,19,21,49,51,81) dazu Kartoffelspalten

Vegi-Schnitzelburger "Toscana" mit Gewürzgurke, Eisbergsalat und Tomaten (1,9,15,19,22,81,83) dazu Kartoffelspalten

mensaVital: Zwiebelgyros vom Schwein auf Kritharaki-Tomaten-Pfanne dazu Weißkrautsalat (51,81)

Pastabar (81) mit Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81) oder Sauce all arrabiata (81) dazu geriebener Gouda oder Mozzarella (19) und bunte Gemüsemischung

Hähnchenbrustfilet "Formaggio" mit Frischkäse gefüllt und Zitronenecke (7,19,49,54,81) an Geflügelrahm-Rosmarinjus (19,54,81) und Rustiko Carrots dazu würzige Schwenkkartoffeln

Blumenkohl-Knuspermedaillon (21,81) mit Kressesoße (18,49) und Rustiko Carrots dazu würzige Schwenkkartoffeln

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €