Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Italienischer Nudeleintopf mit Jagdwurst und Gemüse (2,3,8,15,21,22,51,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Schweinenackensteak in Basilikum-Bärlauch-Marinade mit Butterrosette garniert (1,2,18,19,22,49,51,81) an Bratensoße (81) dazu Kartoffelspalten und Salatgarnitur

Hirtenkäse mit Tomate und Gurke überbacken (19), Kräuter-Creme fraiche-Soße (19,81), Kartoffelspalten und Salatgarnitur

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Bami Goreng mit Bratnudeln, Sojasprossen und Gemüse (18,49,81)

Rindergeschnetzeltes mit Champignons, Gewürzgurken und saurer Sahne (9,19,22,49,52,81) dazu Kartoffelbällchen (81) und frischer Gurkensalat

Wrap mit Thunfisch, Tomate und Gurke (9,16,81) an Kräuterremoulade (3,9,15,19,21,81) dazu, Pommes frites

Pasta (81) mit Tofubolognese (18,21,49,81) oder Schinken-Sahne-Soße (2,3,19,21,51,81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Möhren-Kohlrabi-Gemüse

Spinatauflauf "Florentiner Art" mit Kartoffeln, Blattspinat, Ei und Gouda überbacken (15,19) dazu Kräuter-Quark-Dip (19) und frischer Gurkensalat

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

4 Eierkuchen dazu Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Gebratene Hähnchenbrust mit Frischkäse und Lauch gratiniert (1,19,54), Geflügelsoße (54,81), Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Kleine Portion: Kichererbsencurry mit Spinat und frischen Möhren (18,81) an Zitronen-Couscous (81)

Pasta (81) mit Tomatensoße "Amatricana" mit Schinkenwürfeln, Tomate und Chili (2,51,81) oder vegane Brokkolisoße mit Mandelsplittern (18,71,81), geriebener Parmesan oder Gouda (19) und Mischgemüse

"Köfta" kleine Rinderfrikadelle mit Hirtenkäse gefüllt (49,52,81) an Kräutermayonnaise (3,9,15,19,21,22,49,81) dazu Bratkartoffeln und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Panierter Hirtenkäse (19,81,82) an Kräuterremoulade (3,9,15,19,81) dazu Bratkartoffeln und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Chinesische Bratnudeln mit Rindfleisch oder Tofu und Gemüse (18,21,22,49,52,81) an süß-scharfen Asia-Dip (9)

Würziger Kesselgulasch mit Schweinefleisch,Kartoffeln, Paprikastreifen, Gewürzgurke (2,9,19,22,51), dazu 1 Laugenbrötchen (81,83)

Curry V-urstwurst "Hot & Sweet" an zweierlei Soßen (3,9,18,21,49) dazu Twister Pommes (81) und Salatgarnitur

Hähnchenbrustschnitzel "Cordon bleu" mit Zitronenecke (2,8,19,54,81) an Geflügelsoße (54,81) dazu feine Gemüsemischung und gebutterter Reis (19)

Couscous-Gemüsetörtchen (21,81) an Kräuter-Creme fraiche-Soße (19,81) dazu feine Gemüsemischung und gebutterter Reis (19)

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €