Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Hackfleisch-Käse-Topf mit Kartoffeln, Champignons und Lauch (1,2,19,51,81) dazu 1 Scheibe Roggenmischbrot (81,82,83)

Die Empfehlung des Tages: Hähnchenfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81) dazu Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und Salatgarnitur

"Navrathan Khani" - indisches Gemüsecurry mit Blumenkohl, Möhren und Brokkoli (2,3,18,81) dazu Zitronenbulgur (81)

Save the Date! Unser nächster Brunch⁵⁵ findet als 1. "Katerbrunch" am Tag nach der "StuWe-Night" am Donnerstag den 20.10.2022 statt. Wir laden Euch jetzt schon recht herzlich dazu ein.

Die Empfehlung des Tages: Beyond Meat Burger mit Pumpkin Bun, mariniertem Kürbis, Radieschen und Petersilienmayonnaise (1,22,24,81) dazu Rustico frites

Pastabar (81) mit Kichererbsenbolognese (21,49,81) oder Pastasoße Funghi (3,19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1,2) und buntes Gemüse

Schmetterlingssteak natur gebraten (1,51) an Rahmchampignons (1,3,19,24,81) dazu Kroketten (15,19,81)

Marinierte Rindfleischstreifen in Wasabi-Soja-Soße mit Paprika und Lauchzwiebeln (1,4,18,22,24,52,81) dazu Basmatireis

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bunter Gemüseeintopf mit Reis (21) und 1 Minibrötchen (81)

Vorsicht heiß und lecker: Gebratene Gnocchi mit Avocado-Pesto und italienischem Hartkäse (3,15,19,47,71)

4 Fischstäbchen mit Kräuter-Mayo-Dip (9,15,16,19,81) dazu Gurken-Kresse-Salat

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Milchreis mit Sauerkirschen dazu Zimt und Zucker (19)

Gebratenes Putenschnitzel (15,19,81) mit Kräuterhollandaise (15,19,21) und feiner Gemüsemischung dazu eine Grillkartoffel

Achtung: Neue Rezeptur - Wir bitten um ihre Meinung! "Chili sin Carne" mit frischem Paprika, Kidneybohnen, Mais und Tomaten, on Top Sojajoghurt-Dip mit frischem Koriander und Tortillachips (1,3,18,49,81) dazu Bratreis mit Lauchzwiebeln

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Rinderhacksteak "Hacienda" (15,22,52,81) an hausgemachtem Zaziki (19,49) mit Kartoffelspalten und Salatgarnitur

Pastabar (81) mit Linsen-Tofu-Bolognese (18,21,81) oder Bärlauch-Pesto-Soße (15,19,20,71,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1,2) und buntes Gemüse

Pizza "Barbecue" mit Rinderhackfleisch, Bacon, roter Zwiebel, Cheddar und Mozzarella (1,2,4,8,19,21,49,51,52,81)

Gemüseschnitzel (81,85) mit hausgemachter veganer Kräuterremoulade (9,18,22) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

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