Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Wir wünschen allen frohe Ostern. Die Mensen und Cafeterien haben ab dem 11.04.2023 wieder für Sie geöffnet.

Burger "Americans Best" mit Bacon, Cheddar und fruchtiger BBQ-Sauce (1,2,3,5,11,19,21,22,24,48,51,52,81,83) dazu Wedges

Kichererbsensuppe mit Möhren, Chili und Korianderpesto (3,49) dazu Fladenbrotecke (81,83)

Paniertes Hähnchenschnitzel (54,81), Geflügelrahmsoße (19,54,81) und Sombrerogemüse (21) dazu Bratreis

Rote Linsen-Spinat-Curry (3,18) dazu Bratnudeln (2,18,81)

Rote Linsen-Spinat-Curry (3,18) dazu chinesische Bratnudeln (2,18,81)

Pastabar (81) mit Hackfleischsoße Bologneser Art (3,21,51,81) oder Spinat-Gorgonzola-Soße (19,81) dazu geriebener Hartkäse (19) oder geriebener Gouda (19) und buntes Gemüse

Wrap mit mariniertem Halloumi, Tomate, Gurke, Eisberg (3,15,19,22,81) dazu Pommes frites

Schweinerückenbraten (1,3,21,51,81) mit Rahmchampignons (1,3,19,24,81) dazu Herzoginkartoffeln

Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) dazu Kräuterbulgur (81)

Kleine Portion: Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) dazu Kräuterbulgur (81)

Gebratene Forelle "Müllerin Art" mit Zitrone (16,56,81) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilagen nach Wahl

Gegrilltes Holzfällersteak mit deftigen Bohnen und Kräuterbutter (19,51) dazu Kartoffelpuffer

Pastabar (81) mit Linsen-Tofu-Bolognese (18,21,81) oder Bärlauch-Pesto-Soße (15,19,20,71,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1,2) und buntes Gemüse

"Fish'n Chips" mit würziger Remouladensoße (9,13,15,16,19,56,81) und Salatgarnitur

Tofupfanne "süß-sauer" mit Ananas und Frühlingszwiebel (2,18,49,81) dazu Basmatireis

Tofupfanne "süß-sauer" mit Ananas und Frühlingszwiebel (2,18,49,81) dazu Basmatireis - kleine Portion

Hausgemachtes Hähnchenschnitzel Berner Art mit Käse und Schinkenspeck gratiniert (2,3,15,19,51,54,81) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilagen zur Wahl

kleine Portion: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Zwetschgen (15,19,81)

3 Gemüsekroketten "Gärtnerin Art" (21,81) mit Bärlauchsoße (18,81) dazu Süßkartoffelstampf (18) und Salatgarnitur

Bifteki mit Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Knoblauch (15,19,49,51,52,81) an pikanter Metaxasoße (1,19,44,49) dazu Kartoffel-Chips und griechischer Weißkrautsalat (6)

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Zwetschgen und Puderzucker (15,19,81) - kleine Portion

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (15,51,81) an hausgemachtem Tomaten-Dip "Napoli" (9) dazu Pastasotto mit gehobeltem Hartkäse (3,15,19,24,49,81) und Salatgarnitur

Spargel-Sojageschnetzeltes (18,81) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilagen nach Wahl