Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Burger "Chicken Lemon Pepper" mit gegrillter Hähnchenbrust, Balsamico-Mango-Chutney und Eisbergsalat (1,19,23,24,54,81,83) dazu Twister Pommes (81)

Grießbrei mit Sauerkirsch-Dip dazu Zimt und Zucker (19,81) und zerlassene braune Butter (19)

6 schwedische Köttbullar (51,52) an Bratenrahmsoße (19,52,81) mit Mischgemüse dazu hausgemachter Kartoffelpüree (19)

"Navrathan Khani" indisches Gemüsecurry mit Blumenkohl, Möhren und Brokkoli (3,18,81) dazu Basmatireis

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Seelachsfilet mit hausgemachter Kräuterkruste an feiner Sauce Hollandaise (15,16,19,21,56,81) dazu grüne Tagliatelle (81)

Orientalische Couscous-Tomaten-Suppe mit Knoblauch und Sambal Olek (2,18,49,81) dazu frisches Fladenbrot (23,81)

SEMESTERAUFTAKT-ESSEN: Börek Lasagne mit Blattspinat, Tomaten, Knoblauch und Hirtenkäse (15,19,49,81) an Dillschmand (19) dazu kleiner Frisee-Salat

SEMESTERAUFTAKT-ESSEN: Börek Lasagne mit Blattspinat, Tomaten, Knoblauch und Hirtenkäse (15,19,49,81) an Dillschmand (19) dazu kleiner Frisee-Salat - kleine Portion

Schweinekammsteak nach "Strindberg Art" mit Zwiebel-Ei-Kruste (3,15,19,22,24,51,81) an Bratenjus (81) dazu Kartoffelbällchen (15,81) und kleiner Gurken-Mais-Salat

2 Kochklopse an feiner Kapernsoße (15,19,51,81) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilagen zur Wahl

Griechischer Spezialitätenteller "Samos" mit Souflakispieß, Cevapcici und roten Zwiebelringen (15,22,49,51,52,81) an hausgemachtem Zaziki (19,49) dazu Steakhouse Pommes und griechischer Weißkohlsalat (6)

Pastabar (81) mit Tomaten-Peperoni-Soße (81) oder Champignon-Senfrahm-Soße (19,22,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1,2) und buntes Gemüse

Hühnerfrikassee mit Karotten und Erbsen (1,22,24,44,54,81) dazu Petersilien-Risotto und frisches Obst

Sojafrikassee mit Gemüse und Champignons (1,18,24,44,81) dazu Petersilien-Risotto und frisches Obst

Süßkartoffel-Gemüsepfanne mit Maiskölbchen, Ananas, Paprika und Kokosmilch (3,49) dazu Glasnudeln (2,18,81)

Lammkeulenbraten in würziger Thymiansoße (49,53,81) dazu Prinzessbohnen und 2 grüne Klöße (2,3,24)

2 gekochte Eier (15) mit Kräuterremoulade (9,15,19,81) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Chili sin Carne mit Sojageschnetzeltem, Mais, Kidneybohnen, Knoblauch und Paprika (18,49) dazu würzige Schwenkkartoffeln

Brunchteller - Stelle dir aus dem reichhaltigem Brunch-Angebot (D)einen Wunschteller zusammen. Bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Cafeteria-Personal.

Wir wünschen allen frohe Ostern. Die Mensen und Cafeterien haben ab dem 11.04.2023 wieder für Sie geöffnet.