Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Heute als Menüzugabe: Börekstange "Pizza" (1,2,3,15,19,81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Apfel-Gurke-Basilikum

2 gegrillte Lammhacksteaks (15,81) an Sour Cream (19) dazu Kartoffelspalten und kleiner Weißkraut-Paprikasalat

1 Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und 2 Hefeknödel dazu Mohn-Zucker (15,19,81) und Vanillesoße (19)

Hähnchenbrust "Piccata" mit Parmesanpanade (19,81) dazu Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und eine Broccolicremesuppe (19,24,81)

Thai Chili mit schwarzen Bohnen, Sonnenblumenhack, Tomate und Koriander (49) dazu Kräuterreis

Kleine Portion: Thai Chili mit schwarzen Bohnen, Sonnenblumenhack, Tomate und Koriander (49) dazu Kräuterreis

Burger "Beef'n Bacon" mit Rindfleischpatty, Käse, Bacon und Gewürzgurken (1,2,3,9,15,19,22,23,81,82,84) dazu Twister Pommes (81)

Pastabar (81) mit Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) oder Schmelzkäsesoße (1,19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Gebratener Seelachs in Kräuter-Ei-Hülle an Dijon-Senfsoße, dazu Möhren und Kräuterkartoffeln (15,19,22,81)

Gebratener Leberkäse mit Spiegelei (2,3,8,15,21,22) und Zwiebelsoße (81) dazu Kartoffel-Buttermilchstampf (19), und kleiner Gurkensalat mit Dill

Hausgemachtes Kürbis-Gouda-Medaillon (15,19,81) mit Zwiebelsoße (81) dazu Kartoffel-Buttermilchstampf (19) und kleiner Gurkensalat mit Dill

Heute als Menüzugabe: Börekstange "Pizza" (1,2,3,15,19,81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Apfel-Orange-Zitrone

kleine Portion: Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitrone (1,2,3,8,9,19,22,46,81) dazu ein Brötchen (81,83)

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitrone (1,2,3,8,9,19,22,46,81) dazu ein Brötchen (81,83)

Gebratenes-Erdnuss-Chili-Hähnchen (17,18, 81) dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Hausgemachtes Käseschnitzel (15,19,81) mit Kräuterremoulade (9,15,19,81) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Kürbisgulasch mit Waldpilzen (49,81) dazu Petersilienkartoffeln

"XXL Südstaaten-Currywurst" mit fruchtiger Currysoße und Limettenmayo (1,2,3,9,22) dazu Pommes frites und Salatgarnitur

Pastabar (81) mit Tomaten-Peperoni-Soße (81) oder Brokkolisoße mit gerösteten Mandelsplittern (18,71,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1,2) und buntes Gemüse

Schweinesteak "Calvados" mit französischer Zwiebelbutter (1,19,22,24,48,49) an Bratenjus dazu gebackene Macairekartoffeln (81) und Salatgarnitur

Afghanisches "Golpi" - Blumenkohl in pikanter Tomatensoße (49) dazu Schwenkkartoffeln

kleine Portion: Afghanisches "Golpi" - Blumenkohl in pikanter Tomatensoße (49) dazu Schwenkkartoffeln

Heute als Menüzugabe: Börekstange "Pizza" (1,2,3,15,19,81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Apfel-Orange-Zitrone

Hausgemachter Seitan Gyros (49,81) und Aioli-Dip (18,22,48,84) dazu Djuvecreis

Wrap "Caprese" mit Tomate, Mozzarella, Rucola und Basilikum gefüllt (19,81) dazu Gitterkartoffeln

Hausgemachte Lasagne nach "Bologneser Art" mit Zwiebeln, Knoblauch und Rotwein (19,21,24,49,81)

Kleine Portion: Hausgemachte Lasagne nach "Bologneser Art" mit Zwiebeln, Knoblauch und Rotwein (19,21,24,49,81)

Hähnchenstreifen mit Röstzwiebeln und Erbsen in einer Senf-Sahne-Soße (19,22,49,81) dazu Kartoffelröstiecken und Salatgarnitur