Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Aqua Natura - Heutige Kreation: Gurke-Zitrus-Minze

Teriyaki-Beef-Wrap mit marinierten Rindfleischstreifen, Sesam, Tomate, Gurke und Eisbergsalat (2,9,18,23,49,81) dazu Twister Pommes (81)

Hähnchenbrust "Piccata" mit Parmesanpanade (19,81) und Tomatensoße Napoli (81) dazu Pastasotto mit gehobeltem Hartkäse (3,15,19,24,81) und eine Clementine

Kleine Portion: Steckrüben-Bohnen-Paprika-Curry mit geschwenkten Chilikartoffeln (18)

Steckrüben-Bohnen-Paprika-Curry mit geschwenkten Chilikartoffeln (18)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Gurke-Zitrus-Minze

Heute als Menüzugabe: Börekstange mit Käse gefüllt (15,19,81)

Gebratenes Tofusteak nach "Ungarischer Art" (18,81) dazu Petersilien-Risotto

Pastabar (81) mit Basilikumrahmsoße (19) oder Hackfleischsoße "Griechische Art" mit Rotwein und Knoblauch (3,21,24,49,81) und geriebener Gouda (19) oder geriebener Hartkäse (15,19) und buntes Gemüse

Kleine Portion: Hausgemachter "Kaspressknödel" - Knödelteig mit Kartoffeln, Bergkäse, Zwiebeln und Schnittlauch (15,19,81) dazu Sauerrahm (19) und bunter Salatmix

Hausgemachter "Kaspressknödel" - Knödelteig mit Kartoffeln, Bergkäse, Zwiebeln und Schnittlauch (15,19,81) an Kräuter-Creme-fraiche-Dip (19) dazu bunter Salatmix

Hausgemachtes Schweineschnitzel "Braumeister" mit Schinken-Käse-Füllung (2,3,8,15,19,81) an Bratenjus dazu Möhrengemüse und Herzoginkartoffeln (19)

Heute als Menüzugabe: Börekstange mit Käse gefüllt (15,19,81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Apfel-Traube-Orange

Hähnchengyros in Metaxasoße mit Paprika, Zwiebel und Knoblauch (19,49) dazu Kartoffelchips und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Milchreis mit Sauerkirschen dazu Zimt und Zucker (19)

Frikadelle mit Käse überbacken und Ketchup (9,15,19,22,81,83) dazu italienischer Nudelsalat (9,15,81) und Salatgarnitur

Frisches asiatisches Pfannengemüse auf pikanten Sesamnudeln (2,17,18,23,81)

Kleine Portion: Frisches asiatisches Pfannengemüse auf pikanten Sesamnudeln (2,17,18,23,81)

Gegrilltes Holzfällersteak mit deftigen Bohnen und Kräuterbutter (19) an Thymianjus dazu frittierte Kartoffelstäbchen

Pastabar (81) mit Champignon-Senf-Soße (19,22,81) oder fruchtige Tomatensoße mit Rosmarin und Knoblauch (49,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Kleine Portion: Gebratene Gnocchi mit buntem Gemüse und Tomaten dazu geriebener Hartkäse (15,19)

Gebratene Gnocchis mit Tomaten und buntem Gemüse dazu geriebener Hartkäse (15,19,62)

Chicken Nuggets (3,81) an Geflügelsoße (81) und Mischgemüse dazu hausgemachtes Kartoffelpüree (19)

7 knusprige Nuggets (81) mit Bratensoße (81) dazu Mischgemüse und hausgemachtes Kartoffelpüree (19)

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (1,81) dazu Rotkraut und Knödelscheiben (15,19,81)

Currywurst Hot & Sweet an 2erlei Sauce (2,3,9) dazu Gitterkartoffeln (81) und bunte Blatt-Salatgartnitur

Hausgemachter gebackener Camembert (15,19,81) mit Preiselbeer-Dip oder Kräuterremoulade (9,15,19,81) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Kichererbsencurry mit Spinat, Möhren und Röstzwiebeln (18,81) dazu Kräuterbulgur (81)

Kleine Portion: Kichererbsencurry mit Spinat, Möhren und Röstzwiebeln (18,81) dazu Kräuterbulgur (81)