Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Diversity Day: Apfelvielfalt in Kooperation mit GELEBTE NACHBARSCHAFT - ein Hauptprojekt der Kulturhauptstadt Europas Chemnitz 2025

Aqua Natura - Heutige Kreation: Apfel-Gurke-Basilikum

Diversity Day: Apfelvielfalt in Kooperation mit GELEBTE NACHBARSCHAFT – ein Hauptprojekt der Kulturhauptstadt Europas Chemnitz 2025: 2 hausgemachte Eierkuchen mit Apfelkompott und Zucker (3,15,19,62,81)

Indisches Butter Chicken mit Knoblauch, Joghurt, Zimt, Honig und Garam Masala (19,48) dazu Jasmin-Duftreis

"Fish'n Chips" (8,16,19,81) mit hausgemachter Kräuterremoulade (9,22) und Salatgarnitur

Hausgemachter Blumenkohl im Sesambackteig (23,81) mit hausgemachter Kräuterremoulade (9,22) dazu Steakhouse Pommes und Salatgarnitur

Diversity-Day: "Picadillo" - Brasilianische Rinderhackfleischpfanne mit Oliven, Tomaten, Paprika, Nudeln und Apfelstückchen (3,24,52,62,81)

Diversity-Day: Kleine Portion: "Picadillo" - Brasilianische Rinderhackfleischpfanne mit Oliven, Tomaten, Paprika, Nudeln und Apfelstückchen (3,24,52,62,81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Orange-Gurke-Rosmarin

Schweinemedaillons in Kräutermarinade (51) auf gebratenen Gnocchis mit Basilikum und Kirschtomaten (15)

Pastabar (81) mit Kichererbsenbolognese (21,49,62,81) oder Waldpilzsoße (19,62,81) mit geriebenem Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Zitronenbackhendl (15,19,54,62,81,83) an Geflügelrahmsoße (19,54,62,81) dazu Blumenkohlgemüse und Rosmarinkartoffeln (49,62)

Grünes Curry mit Kartoffeln, Spinat, Kokosmilch und Ingwer (49,62) dazu Zitronenbulgur (62,81)

Kleine Portion: Grünes Curry mit Kartoffeln, Spinat, Kokosmilch und Ingwer (49,62) dazu Zitronenbulgur (62,81)

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"Save the Date!" Der nächste Quiztermin steht auch schon fest! Wann/ Wo: 26.06.2025 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Gern könnt Ihr euch auch schon für diesen Termin anmelden. -> catering@swcz.de

Aqua Natura - Heutige Kreation: Orange-Gurke-Rosmarin

"XXL Südstaaten-Currywurst" mit fruchtiger Currysoße und Limettenmayo (1,2,3,9,11,22,51,52,62) dazu Kartoffelspalten und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Pastabar (81) mit Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) oder Bärlauch-Pesto-Soße (15,19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

"Thai-Fried-Rice" Naturreis mit buntem Gemüse, mit/ohne Ei und Erdnüssen on Top (2,4,15,17,18,49,62,81)

Putengeschnetzeltes "Züricher Art" mit Weißwein, Champignons und Sahne (1,19,21,24,44,54,62) dazu Hefeknödelscheiben (15,19,63,81) und Salatgarnitur

Kleine Portion: "Thai-Fried-Rice" mit buntem Gemüse, Ei und Erdnüssen on Top (2,4,15,17,18,49,62,81)

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

Gebratenes Buntbarschfilet (16,56,81) auf Spargelragout mit frischer Petersilie (8,15,19,62) dazu Petersilienkartoffeln (62)

Kleine Portion: Chili sin Carne mit Sonnenblumenhack, Paprika, Mais und Kidneybohnen (49,62) dazu Mini-Brötchen (23,81,82,83,84)

Hausgemachter "Kaspressknödel" aus Knödelteig, Kartoffeln, Bergkäse, Zwiebeln und Schnittlauch (15,19,62,81) dazu Sauerrahm (19,62) und bunter Salatmix (62)

Kleine Portion: Hausgemachter "Kaspressknödel" - Knödelteig mit Kartoffeln, Bergkäse, Zwiebeln und Schnittlauch (15,19,81) dazu Sauerrahm (19) und bunter Salatmix

Frikadelle mit Käse überbacken und Ketchup (9,15,19,22,81,83) dazu italienischer Nudelsalat (9,15,81) und Salatgarnitur

Kleine Portion: "Chili sin Carne" mit Sonnenblumenhack, Kidneybohnen, Paprika und Mais (49) dazu Kräuterreis

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"Save the Date!" Der nächste Quiztermin steht auch schon fest! Wann/ Wo: 26.06.2025 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Gern könnt Ihr euch auch schon für diesen Termin anmelden. -> catering@swcz.de

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"Save the Date!" Der nächste Quiztermin steht auch schon fest! Wann/ Wo: 26.06.2025 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Gern könnt Ihr euch auch schon für diesen Termin anmelden. -> catering@swcz.de

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"Save the Date!" Der nächste Quiztermin steht auch schon fest! Wann/ Wo: 26.06.2025 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Gern könnt Ihr euch auch schon für diesen Termin anmelden. -> catering@swcz.de

Aqua Natura - Heutige Kreation: Granatapfel-Pfirsich-Minze

Hähnchengyros in Metaxasoße mit Zwiebel, Paprika und Knoblauch (19,44,49,54) dazu Kritharaki (3,19,54,81) und griechischer Weißkrautsalat (6)

Milchreis mit Erdbeeren, Zucker und Zimt (19,62)

Gebratener Leberkäse (1,2,3,8,21,22,51,63) mit Zwiebelsoße (81) und Mischgemüse dazu Buttermilch-Kartoffelstampf (19,62)

Kleine Portion: Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22) dazu Jasmin-Duftreis

Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22) dazu Jasmin-Duftreis

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"Save the Date!" Der nächste Quiztermin steht auch schon fest! Wann/ Wo: 26.06.2025 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Gern könnt Ihr euch auch schon für diesen Termin anmelden. -> catering@swcz.de