Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Aqua Natura - Heutige Kreation: Grapefruit-Rosmarin

Hähnchengyros in Metaxasoße mit Paprika, Zwiebel und Knoblauch (19,44,49,54,62,81) dazu gebackene Knoblauchkartoffeln (49) und Salatgarnitur

Großer Backfisch mit Zitronenecke (16,56,81) an Dillweißweinsoße (1,19,22,24,44,81) dazu Fingermöhrchen und Kartoffel-Sauerrahm-Püree (19,62)

Kichererbsencurry mit Spinat, Möhren und Röstzwiebeln (18,62,81) dazu Vollkornreis (62)

Kleine Portion: Kichererbsencurry mit Spinat, Möhren und Röstzwiebeln (18,62,81) dazu Vollkornreis (62)

Heute als Menüzugabe: Börekstange "Pizza" (1,2,3,15,19,54,81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Grapefruit-Rosmarin

Gegrilltes Holzfällersteak mit deftigen Bohnen und Kräuterbutter (19,51,62) an Bratenjus (81) dazu frittierte Kartoffelstäbchen

Rührei mit Tomate und Basilikum (1,15) mit Bratkartoffeln und kleiner Gurkensalat

Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22,62) dazu würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln (62,63)

Kleine Portion: Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22,62) dazu würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln (62,63)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Gurke-Limette-Minze

Mexikanischer Burrito mit Hähnchen, Cheddar, Bohnen, Mais und Chilisauce (1,9,19,54,63,81) dazu Gitterkartoffeln (81)

Aubergine im Haferflockenmantel auf Tomatensoße dazu Gemüsebulgur (62,81,84)

Gebratene Roster mit Senf (3,22,51,63) und Bratenjus (81) dazu Sauerkraut mit Speck (51,62,63) und Petersilienkartoffeln (63)

Heute als Menüzugabe: Börekstange "Pizza" (1,2,3,15,19,54,81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Gurke-Limette-Minze

"Pollo con Mango" - Hähnchenbrust in Mango-Marinade (2,18,44,54,81) dazu Basmatireis (62)

Gebackener Ofenspitzkohl mit "Dukkah" (Topping aus Sesam, Haselnüssen, Sonnenblumenkernen, Koriander, Chili und Gewürzen) auf Bohnenpüree dazu Minz-Erbsen (23,62,72)

Kleine Portion: Gebackener Ofenspitzkohl mit "Dukkah" (Topping aus Sesam, Haselnüssen, Sonnenblumenkernen, Koriander, Chili und Gewürzen) auf Bohnenpüree dazu Minz-Erbsen (23,62,72)

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons, Weißwein und Sahne (19,24,44,51,81) dazu Rustico Taler und Salatgarnitur

"Americans Best" Burger mit Bacon, Cheddar und BBQ-Sauce (1,2,3,11,19,21,22,24,48,51,52,81,83) mit dazu Rustico Frites

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (15,51,81) dazu Kritharaki mit Kirschtomaten (15,19,49,81) und hausgemachtem Napoli-Dip (9,62,63)

Chop Suey mit gebratenem Tofu, Knoblauch, Ingwer und buntem Gemüse (2,18,23,49,62,81) dazu Glasnudeln (2,18,81)

Kleine Portion: Chop Suey mit gebratenen Tofu, Knoblauch, Ingwer und buntem Gemüse (2,18,23,49,62,81) dazu Glasnudeln (2,18,81)