Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Cevapcici (15,22,52,81) mit Knoblauchdip (19), Pommes Frites und Weißkohlrohkost

Deftiger Kasslerbraten (2,3,21,51,81), Sauerkraut (3,51), böhmische Knödel (15,19,81)

gebackenes Schollenfilet (16,19,22,81) mit Senfrahmsoße (19,49), dazu Kartoffeln u. Gartensalat in Kräutervinaigrette (22)

hausgemachter Kaiserschmarrn (1,15,19,81) mit Vanillesoße (1,19)

Bandnudeln (81) mit Lachs-Sahnesoße (16,19,60,81) und frischem Dill

Spinat-Karotten-Röstling (15,19,21,81,84) oder Rote Beete-Puffer (81) mit Joghurt-Minze-Dip (19,48), dazu Bulgursalat mit Wildkräutern (21,81)

Quarkkeulchen mit Rosinen,Zucker und Apfelmus (3,15,19,81)

Thüringer Rostbrätel (22,44,51) mit Bratensoße (81), dazu Bratkartoffeln und kleiner Salatgarnitur

Schlemmerfilet Bordelaise (16,19,81) mit Dillsoße dazu buntes Gemüse und Kartoffelpüree (3,19)

Mediterranes Nudelgratin mit Zucchini, Kirschtomaten und Hirtenkäse/oder Veganer Käse, dazu Zitronen-Basilikum-Pesto (4,6,19,49,81)

Chicken Crossies (54,81) mit süß-scharfem Asiadip (9) und Pommes Frites

Deftiger Rindergulasch (22,24,44,52,81) mit Rotweinjus und Apfelrotkohl mit Speck (3,51), dazu 2 grüne Klöße (2,3,24)

Hausgemachter Flammkuchen (2,19,45,51,81)

Gebratene Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensauce und Gemüsebulgur (81,84)

Riesengeflügelcurrywurst (2,3,4,21,22,54) mit Currysauce Classic-Style (9,54,81), dazu Pommes frites

Sourdough Burger Kassler / Sauerkraut mit Senfmajonaise, Bierzwiebeln und Crinkle Frites(2,9,15,22,24,51,81)