Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

pochierts Katfischfilet mit Orangen-Kapern Soße und Rucola-Tagliatelle(3,16,19,21,54,81)

Chinesische Bratnudelpfanne mit/ohne Hühnerfleisch (18,21,49,54,81) Mungobohnensprossen, Gemüse und süß-scharfem Asiadip (9),auch vegan

Bayrische Spinatknödel mit Tomaten-Concasee und frischen Kräutern(15,19,81),dazu Käse-Sahnesoße(1,2,19)

Grillteller mit Hähnchenbrust und Würstchen (2,3,8,15,22,54,81), dazu Zaziki (19,49) würzige Kartoffelspalten und Weißkraut-Paprika-Salat

hausgemachte Soljanka mit saurer Sahne und Zitrone (1,2,3,8,9,19,22,51) dazu 1 Weizenbrötchen (81)

Pasta mit Kirschtomaten, Rucola und Sonnenblumenkernen dazu italienischer Hartkäse (19,81) oder vegane Reiberei (1,2)

Riesencurrywurst Geflügel(2,3,4,21,22,54 mit Currysoße "Classic-Style" (9,54,81) und Pommes frites

Quinoa-Erbsen Brätling(21) auf lauwarmen Spätzlesalat mit getrockneten Tomaten und Kräutern(3,15,24,81)und Cocktailsauce(9,18,22,44)

Pizza Prosciutto (mit Kochschinken, Paprika u. Käse) (1,2,3,13,19,51)

Gebratenes Hokifilet in Kräuter-Ei-Hülle, Dijon-Senfsoße, Möhren dazu Kräuterkartoffeln (3,15,16,19,22,24,81)

Paprikaschote gefüllt, dazu Tomatensoße (81) und Kartoffelpüree

Schweinebraten vom Rücken mit Schwarzbiersoße (22,44,51,81), Bayrisch Kraut (19,51) und Knödelscheiben (15,19,81)

Spaghetti(81)mit gerösteten Pinienkernen und feiner Knoblauchsoße(19,24,44,49)

BBQ-Cheeseburger(2,3,15,19,21,22,23,24,52)mit Rindfleisch, Eisberg, Tomate, Gurke und Cheddar,dazu Pommes frites

gebackene Hähnchennuggets (54,81) mit Pommes frites (81) und süß-scharfer Soße (9), Salatgarnitur

Kartoffel Wareniki mit Sauerrahm (15,19,81) (Katroschka Vareniki cmetana)

Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung(19,81) dazu Brokkolisalat mit Granatapfelkernen,Cashewnüssen und Bärlauch-Vinaigrette(74)