Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

kleine Kürbissuppe mit Kokosmilch(81) und einem Roggenbrötchen (81,82)

Hähnchenfilet "Cordon Bleu" mit Zitronenecke (2,8,19,54,81) und Geflügelsoße (54,81) dazu Pommes Noisette (Kartoffelbällchen) (15) und Kaisergemüse

Indisches Dal - aromatisches Linsen-Kartoffel-Curry mit frischer Minze (2,3,18,49,81) dazu Basmatireis

3 kleine Kuchenröllchen „Schwarzwälder-Kirsch-Art“ mit Sahne-Sauerkirsch-Füllung

Gebackene Chicken Wings (54,81) dazu bunter Couscousalat mit Paprika, Zwiebel, Kräutern(49,81) und pikante Salsa(9)

Seelachsfilet im Backteig (16,22,56,81) mit Remouladensoße (9,15,22,81) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

5 Minifrühlingsrollen (18,49,81) mit süß-scharfen Asia Dip(9) dazu chinesische Bratnudeln (2,18,81)

Heute frischer Kuchen in unserer Cafeteria: hausgemachter Apfelkuchen mit karamellisierten Hasel- und Walnüssen (15,19,72,73,81)

Deftiger Kasslerbraten (2,21,51,81), Sauerkraut mit Speck (51), Hefeknödelscheiben (15,19,81)

Tomaten-Rucola-Farfalle dazu geriebener Mozzarella (19,81)

Rote Linsen Suppe mit Süßkartoffel

Bedienen Sie sich selbst an unserem Buffet: Couscouspfanne(81,49) mit 6 gebackenen Kichererbsenbällchen (21,81) dazu hausgemachter Hummus oder Tomaten-Chili-Salsa(9)

5 Hefeklöße mit heißen Waldbeeren und hausgemachter Vanillesoße (15,19,81)

Jägerschnitte (15,19,51,81) mit Tomatensoße (81) dazu Pasta (81)

"Tom Kha Tofu" mit Ingwer, Zitronengras, Champignons, Kokosmilch und Koriander (18,81) dazu Fladenbrot (23,81)

Heute frischer Kuchen in unserer Cafeteria: hausgemachter Apfelkuchen mit karamellisierten Hasel- und Walnüssen (15,19,72,73,81)

Griechischer Spezialitätenteller "Samos" mit Souflakispieß, Partyfrikadellen und roten Zwiebelringen (15,22,51,52,81) dazu Kartoffel-Chips und Aioli-Dip(3,9,15,19,21,49,81)

Erbseneintopf (3,21) wahlweise mit Wiener Würstchen (1,2,3,22,51,53) oder vegan mit frischem Obst dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Pasta (81) an Tomatensoße "Napoli"(81) dazu geriebener Gouda (19) und vegane Reiberei(1,2)