Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

Penne "al Arrabiata" mit Oliven, Knoblauch, Chili, Tomate, und Parmesanspänen (2,6,19,47,49,81)

Pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße und tomatisierten Bandnudeln (16,21,56,81)

Kohlroulade (51,52,81) mit Schmorzwiebelsoße, dazu Petersilienkartoffeln und einem Limetten-Quarkdessert (19)

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Bauernsülze(2,9,51) mit Remoulade(9,15,22), Bratkartoffeln und Gurkensalat

Hähnchenbrust im Knuspermantel (54,71,81)mit Geflügelsoße(54,81),Pariser Karotten und gebackene Macairekartoffeln (81)

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Treccine (81) mit Schinken-Sahne-Soße "Carbonara" (1,2,3,19,51) oder Schmelzkäsesoße (1,2,19,81) dazu geriebener Hartkäse (15,19) oder veganer Reibekäse (1,2)

Geschmortes Rind "Virgin Island" mit Kidneybohnen, Mais und Spinat (3,21,52) dazu hausgemachter Süßkartoffelstampf (3,19)und Kopfsalat mit frischem Dill

Hähnchenbrustfilet "Tomate-Mozzarella" (19,54)oder gebratenes veganes Räuchertofusteak(23) mit mediterranem Ratatouillegemüse (49,81)dazu Rosmarinkartoffeln (19)

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hausgemachte Eierkuchen (15,19,81) mit cremigen Waldfrucht-Mango-Quark (19) gefüllt, dazu Vanillesoße (1,19)

paniertes Seelachsfilet „Oslo“ mit Brokkoli und Käse gefüllt (1,19,22,49,56,81) auf lauwarmen Spätzlesalat mit Senf-Dill Vinaigrette (15,22,49,81)

Gnocchipfanne mit oder ohne Putenstreifen (54), frischem Rucola und roter Paprika (15,19,81) dazu Frischkäsesoße (19,81)

Kochklopse "Königsberger Art" (15,19,51,52) mit Mischgemüse und Kartoffelpüree mit Röstzwiebel (3,19)

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Grilled Chicken Burger (3,9,54,81,83) mit fruchtiger Salsa, Rucola, dazu Pommes Frites

deftiger Schweinebraten (22,51,81) mit Speckbohnen (51,81), dazu erzgebirgische Bambes (Kartoffelrösti) (2,3,15,21,24)

Milchreis mit Zucker und Zimt(19,81)

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