Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

Heute frischer Kuchen in unserer Cafeteria: hausgemachter Kirmeskuchen (15,19,81)

Bayerisches Fleischpflanzerl mit Kapern (1,4,15,22,51,52,81) oder 2 Gemüsefrikadellen (15,81) mit Röstzwiebeln (52,81) dazu hausgemachter Buttermilch-Kartoffelstampf (19)

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und Mohn-Zucker dazu Vanillesoße(15,19,81)

Spinat-Penne mit Mascarpone, Knoblauch und Chili-Bröseln (19,49,81)

Bulgurpfanne mit Thymian,Paprika, Zwiebel (81) und 6 Kichererbsenbällchen "Falafel" (21,81) an Sojaghurt-Minze-Dip (3,18)

"Bayrischer Wurschtsalad" mit Gewürzgurke, roten Zwiebeln und Obazda dazu „Geröstete“ (Bratkartoffeln) (1,2,3,4,9,19,21,22,51)

Gebratene Hähnchenbrust mit Tomate und Käse überbacken (19,54) und Geflügelsoße (54,81) dazu Pommes frites (9) und kleiner Gurkensalat mit Dill

Altbayrische Kartoffelsuppe mit Gemüse, gebratenen Leberkäsewürfel und einem Klecks Creme Fraiche (2,3,8,19,21,22,24,51) dazu Weizenbrötchen (81)

"Königlich Bayrischer Burger" mit Bergkäse, frischen Feldsalat, Tomate, Gewürzgurke und Röstzwiebel (1,3,9,15,19,21,22,52,81) und Wedgeskartoffeln mit Creme-fraiche-Dip (19)

Schwammerlpfanne (Weißwein und Sahne) (19,24,44,81) mit gebratenen Semmelknödel (15,19,81)

2 Rote-Beete-Puffer (81) mit Aioli-Dip (22,49) dazu gebratener Chilireis und frisches Obst

Tessiner Knödel-Kraut Auflauf (Spinat-Knödel, Speck-Weißkraut, Käse-Royal) mit gemischtem Salat (15,19,44,51,81

Schweineschnitzel "Tomate-Mozzarella" (2,19,51,81), Pommes frites,Lollo Bionda Salat mit italienischem Dressing (22)

Weltvegantag: Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Mandelsplittern (3,21,71) dazu ein Weizenbrötchen (81)

Weltvegantag: Asia Dragon-Bowl mit Cashew-Dressing, Sojaschnetzel (3,18,74,81) und knackigem Gemüse

hausgemachtes Hühnerfrikassee (1,19,44,54,81) mit buntem Gartengemüse und Butterreis (19)

Blumenkohl-Knuspermedaillon (21,81,) mit Bohnen-Quinoa-Couscous (3,49,81) und Salsadip (9)

Schweinegulasch mit Schupfnudel-Gemüse-Pfanne(15,21,49,81)

Seelachs Schlemmerfilet "Italiano"(16,19) an Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) dazu mediterranes Kartoffelpüree mit Pinienkernen und getrockneten Tomaten (3,24) und frisches Obst