Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

Schweineschnitzel(51)mit Zitronenkeil dazu hausgemachter Kartoffelsalat nach "Hausfrauenart" (2,9,13,15,19) und einer Salatgarnitur

Heute zusätzlich mit einem gezuckertem Donut (18,19,81)

gebackenes Seelachsfilet in Sesampanade(16,23,81)mit Senfrahmsoße(2,9,19,22)dazu buntes Gemüse(Karotten,Kohlrabi,Mais)dazu Kräuterkartoffeln

Kleine Portion:Hausgemachte Käsespätzle mit geriebenem Gouda und Röstzwiebeln(15,19,81) dazu Gurkensalat

" Beef n´Cheese Burger TS"- Rindfleischpattie mit Käse und Zwiebel überbacken, Tomate, Salat, Special Sauce dazu Pommes frites (1,3,9,15,19,22,52,81,83)

Mediterranes Nudelgratin mit Aubergine, Zucchini, Paprikawürfel und schwarzen Oliven überbacken mit Tomatensugo und Hirtenkäse dazu ein Tomatensalat und Basilikumpesto(19,49,81)

Grünkohl-Hanf-Brätling mit Kritharakipfanne (getrocknete Tomaten,Pinienkerne,Rucola) (3,24,81) und Cocktaildip (3,9,15,19,24,81)

Heute: frischer Obstsalat

Deftiger Kasslerbraten (2,3,21,51,81) mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

Gebratener Seelachs in Kräuter-Ei- Hülle mit Dijon- Honigsoße (15,16,19,22,48,56,81) und Fingermöhrchen, dazu Kräuterbratkartoffeln

Chinesische Bratnudeln mit Rindfleisch oder Tofu und Gemüse (18,21,22,49,52,81) an süß-scharfen Asia-Dip (9)

1 Stück hausgebackener Kirsch-Streuselkuchen (1,15,19,81)

1 Stück ofenfrische Blätterteig-Birnentasche mit Nüssen (15,71,72,81)

1 Stück ofenfrische Blätterteig-Birnentasche mit Nüssen (15,71,72,81)

hausgemachtes Hühnerfrikassee (1,19,44,54,81) mit buntem Gartengemüse und Butterreis (19)

hausgemachtes Hühnerfrikassee (1,19,44,54,81) mit buntem Gartengemüse und Butterreis (19)

Grillteller mit Hähnchenbrust und Würstchen (2,3,8,15,22,54,81), dazu Zaziki (19,49) würzige Kartoffelspalten und Weißkraut-Paprika-Salat

Pasta mit Kirschtomaten, Rucola und Sonnenblumenkernen dazu italienischer Hartkäse (19,81) oder vegane Reiberei (1,2)

Asia Street Food: überbackene Mienudel-Puffer mit Gemüse, Rauke und Spicy Tonkatsu Dressing (5,15,18,19,21,24,44,48,49,54,81,83)

Schweinebraten vom Rücken mit Schwarzbiersoße (22,44,51,52,81) dazu geschmortes Spitzkraut und Knödelscheiben(15,19,81)

2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen (21) mit Cocktailsauce (9,18,22,44) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Salatgarnitur

1 Stück hausgemachter Zitronenkuchen (15,19,81)