Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Wurstgulasch nach Art des Hauses mit Tomatensoße und Reibekäse (2,3,8,19,21,22,51,81)

Champignonköpfe gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken an feiner Bratenjus dazu Kräuterquark-Dip (1, 9, 15, 19, 51, 52, 81)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (15,51,81) oder Gemüsefrikadelle (15,81) mit Bratensoße (81), dazu Beilagenwahl

Klassiker: Fischstäbchen (16,81) mit Rotkraut und Kartoffelbrei (3,19)

Vegetarische, hausgemachte Serviettenknödel mit Rahmchampignons (15,18,19,81,82,83,84)

Schweineleber kurz gebraten mit Schmorzwiebeln an wüziger Bratenjus dazu Kartoffelpüree (3, 19, 51, 81)

Grillteller mit Souvlaki, Cevapcici und kleinen Schweinesteak dazu Zaziki (9,15,19,22,49,51,52,81)

Pasta mit würziger Hackfleischsoße und Reibekäse (1,9,18,19,51,52)

Forelle gebacken in der Gußpfanne mit Petersilien- Zitronen- Buttersoße dazu Salzkartoffeln (16,19,81)

Hirtenkäse mit Gurke, Tomate und Zwiebeln gratiniert an würziger Tomatensoße und Beilage nach Wahl (9, 18, 19)

Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81) oder Brokkoli-Medaillon (1,19,21,83) mit buntem Rahmgemüse (19,81) dazu Beilagenwahl

Blattspinat mit Rührei natur dazu Petersilienkartoffeln (15,19)

Schweinesteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken an feiner Schweinebratensoße (1,16,18,19,21,24,44,51,81)

Schweineschnitzel mit Setzei, hausgemachtem Kartoffelsalat (15, 19, 51, 81)

Currywurst "Hot & Sweet" (2,3,8,9,21,22,51) oder vegan: Sellerieschnitzel (21,81), Beilagenwahl und Garnitur

Rührei natur gebraten mit würzigem Gurkensalat und Petersilienkartoffeln (15,19)

Lachsfilet "Toscana" mit Tomatenwürfel und Shrimps gratiniert an feiner Sauce Choron (14,15,16,19,21,24,44,)

Amerikanische Rippchen mit BBQ-Soße dazu würzige Kartoffelspalten (21, 51)

Hähnchen-Brustfilet Toscana (19,21,54,81), Grünkern-Käsemedaillon (15,18,19,21,23,81,85) und Tomaten-Dip "Napoli" (9) dazu Beilagenwahl, Garnitur