Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Kaiserschmarrn ohne Rosinen in der Gußpfanne gebacken mit Puderzucker und Apfelmusdip (3, 15, 19, 81)

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade an feiner Antipasti dazu Bratenjus (1,3,19,24,51,81)

Matjesheringssalat mit Zwiebeln, Ei und würzigen Bratkartoffeln dazu Salat der Saison (1, 2, 3, 4, 9, 15, 16, 22)

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (44,51,81), Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur

Gnocchi- Pfanne mit buntem Gemüse, Cocktailtomaten und Rucolasalat dazu Parmesanhobel (1,3,15,19,21)

Bachforelle gebraten in der Gußpfanne an Zitronenbuttersoße und Rotkraut dazu Petersilienkartoffeln (16,19,81)

Gebackenes Kabeljaufilet dazu hausgemachter Kartoffelsalat nach Hausfrauen Art mit kleiner Garnitur (9,15,16,19,22,81)

Große Currywurst mit hausgemachter Currysoße dazu Pommes frites (1,2,3,8,11,21,22,49,51,81)

Schweinesteak "au four", mit Würzfleisch und Käse überbacken (1,16,18,19,21,24,51,81)

Sülze nach Hausfrauen Art mit Kräuterremoulade und sächsischen Bratkartoffeln (2, 9, 15, 21, 22, 51)

Hähnchenbrustfilet mit Semmelkräuterkruste, gefüllt mit Lachsschinken und Käse an feiner Bratenjus, dazu bunter Salat der Saison (2,8,19,54,81)

Schweineschnitzel paniert mit frischen Rahmchampignons, dazu Bratenjus (15,19,51,81)

Texashacksteak vom Rind mit Kidneybohnen an hausgemachter BBQ-Soße (3,15,18,19,22,48,49,52,81)

Wurstgulasch nach Art des Hauses, Spirelli und Reibekäse (2,3,8,19,21,22,51,81)

Hähnchenbrust "Milano" gefüllt mit Frischkäse und Tomate an Geflügelrahmsoße (1,2,19,54,81)