Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Perlgraupen (3,21,83), 1 Baguettebrötchen (81)

Paniertes Seelachsfilet (16,81), Kräutersoße (81), hausgemachter Kartoffelstampf (19), Garnitur

Boeuf "Stroganoff" mit Champignons, saurer Sahne (9,19,22,49,52,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81) mit Mango-Dip dazu Garnitur

Hähnchenschnitte "Chorizo" (2,3,19,21,54,81), Kräuter-Tomaten-Dip (9), Pastasotto (2,3,15,19,24,47,54,81), 1 Clementine

Linseneintopf (3,21,81), Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) oder vegan, Mehrkornbrötchen oder Brot (23,81,82,83,84)

Brasilianische Rinderhackfleischpfanne "Picadillo" mit Radinudeln (3,15,24,49,52,81)

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und frischen Möhren (3,18,81),dazu Schwenkkartoffeln und Weißkraut-Lauch-Salat

Schweinerückensteak "Zigeuner Art" (2,3,4,9,21,22,51,81) mit Pommes frites und Weißkraut-Paprika-Salat

5 Hefeklöße mit Erdbeer-Dip und Vanille-Soße (15,19,81)

Nudelvariation (81) mit ungarischem Wurstgulasch (2,3,4,8,19,21,22,51,81) oder Pilz-Rahm-Soße (19, 81) dazu geriebener Gouda (1,19)

Vegan: Gemüsebolognese, Basilikum (3,21), bunte Spirelli (81), frisches Obst

Geflügelfrikassee mit Karotten, Erbsen (1,22,24,44,54,81), Butterreis (19), Gurkensalat

Schnitzel mit Zitronenecke (51,81), Senf-Majo-Dip (9,15,19,22), Bratkartoffeln, Garnitur

Vegan: Soja-Reis-Pfanne "ungarische Art" (18,49) mit Letschosoße (81)

Hähnchenschnitte “Diana“ mit Zitronenecke (19,21,54,81) und Geflügelsoße (54,81) dazu Buttermöhrchen (19) und Kürbispüree

Pasta (81), Hackfleischsoße "Bologneser Art" (3,21,51,81), vegan: Tofubolognese (18,21,49,81), geriebener Gouda (1,19)