Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Gelbe Erbsensuppe mit Räuchertofuwürfel und Petersilie (3,18,21,81),Brötchen "Schusterjunge" (81,82,83)

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) mit Fingermöhren, Petersilienkartoffeln

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) und Fingermöhren, Spätzle (15,81)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (51,81) und Bratensoße (81), Gemüsemischung und Schwenkkartoffeln

Vegan: Frittierte Kichererbsenbällchen "Falafel" (21,81), Curry-Ingwer-Soja-Dip (3,18), Asia-Pfannengemüse (18,81),Basmatireis

Rührei mit Kräutern (1,15) und Spinat (81) dazu Petersilienkartoffeln

Hähnchenfilet „Piccata“ mit Parmensanpanade (19,54,81) und Kräuter-Tomaten-Soße (9), Krawattennudeln (81), frisches Obst

Vegan: "Koshari" - ägyptisches Nudel-Reis-Linsen-Gericht mit Knoblauch und Tomatensoße (49,81)

Frikadelle mit Käse überbacken (1,9,19,51,81)und Bratenjus (81) dazu Bratkartoffeln und Garnitur (9)

Hähnchenbrust in Mandelhülle (54,71,81) mit Currysoße (81),Orangen-Chili-Möhren (3),Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Kräuterquark (19), Petersilienkartoffeln und Rote Bete Salat

Grillwurst (2,3,4,21,22,51,52) mit BBQ-Soße (9,21,81) dazu Pommes frites und Garnitur (4)

Griechisches Rindfleisch “Stifado” mit Tomaten, Rotwein,Preiselbeeren und Knoblauch (24,44,49,52), Kartoffelspalten, frisches Obst

Vegan: Gabelspaghetti (81) dazu Gemüsebolognese mit Basilikum (3,21) und Reibekäse (1,2)

Putensteak mit Schinken und Champignons überback(2,19,51,54), Geflügelsoße(54,81), Kartoffelröstiecken und Pariser Salat

Pasta mit würziger Hackfleischsoße und Reibekäse (1,9,18,19,51,52)

Linseneintopf (3,21,81), Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) oder vegan, Mehrkornbrötchen oder Brot (23,81,82,83,84)