Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Chicken crossies (54,81), Currysoße (81), Erbsengemüse, gebratener Chilireis

Mariniertes Kräutersteak mit Kräuterbutter (1,18,19,22,49,51,81), Bratenjus (81), Pommes frites, Garnitur

4 Eierkuchen dazu Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Vegan: Gemüse mit frischen Sprossen (18,81), Basmatireis, Eisberg-Paprika-Salat

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,51,81), Aioli-Dip (9,15,19,49), Twister Pommes (81), Garnitur

Tomaten-Rucola-Treccine mit frisch geriebenem Mozzarella (19,81)

Boeuf "Stroganoff" mit Champignons und saurer Sahne (9,19,22,49,52,81), Kartoffelröstecken, Gurkensalat

Spaghetti mit Kürbis-Soja-Bolognese, Kürbiskernen und frischem Basilikum (18,49,81)

Backcamembert mit Kräuter-Mayonnaise-Dip (3,9,15,19,21,81), Bratkartoffeln, Garnitur

Vegan: Grünkohl-Hanf-Bratling auf provenzalischer Gemüse-Reispfanne mit Kirschtomaten, Zucchini und Paprika, Kressesoße (81)

Tortellini mit Käsefüllung (15,19,81), Spinat-Sahne-Soße (19,81), gehobelter Parmesan (2,15,19,47)

Hähnchenbrust "Milano" (1,2,19,54,81), Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81), Risotto “Milanese” (2,15,19,24,44,47), Garnitur

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitrone (2,3,4,9,19,21,22,51,81), 1 Brötchen (81,83)

Vegan: Sellerieschnitzel (21,81), Kräutersoße (81), Pariser Karotten, würzige Schwenkkartoffeln

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (51,81), Nudelsalat mit Creme fraiche (19,81) und Garnitur