Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Topfenschmarrn mit Puderzucker (15,19,81) an Vanillesoße (19)

Classic Fischburger mit Salat, Remoulade, Gewürzgurke und roter Zwiebel (1,2,9,15,16,19,81) dazu Pommes frites

Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,81) dazu Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (2,19,81) und frisches Obst

"Nasi Goreng" mit Paprika, Zucchini, Möhren und Erbsen mit pikanter Soße on Top Röstzwiebeln (2,17,18,23,49,74,81)

Kleine Portion: "Nasi Goreng" mit Paprika, Zucchini, Möhren und Erbsen mit pikanter Soße on Top Röstzwiebeln (2,17,18,23,49,74,81)

Hausgemachtes "Seitan-Gyros" (49,81) mit Zaziki (3,18,49) dazu Djuvecreis

Gegrilltes "Martini Hähnchen" nach provenzialischer Art mit Tomaten und Thymian (19,24,49) dazu Rosmarinkartoffeln

Ofenspitzkohl "Dukkah" mit Nüssen und Kräutern auf Bohnenpüree dazu Minz-Erbsen (23,72)

Kleine Portion: Ofenspitzkohl "Dukkah" mit Nüssen und Kräutern auf Bohnenpüree dazu Minz-Erbsen (23,72)

Schweinesteak "Calvados" mit französischer Zwiebelbutter (1,19,22,24,48,49) an Bratenjus dazu Bohnengemüse und Kroketten (81)

Sächsisches Kümmelfleisch vom Schwein mit Senf, Knoblauch und saurer Sahne (19,22,49,81) dazu Knödelscheiben (15,19,81) und eine klare Gemüsebrühe mit Fadennudel (81)

Teriyaki-Beef-Wrap mit marinierten Rindfleischstreifen, Sesam, Tomate, Gurke und Eisbergsalat (2,9,18,23,52,81) dazu Gitterkartoffeln (81)

Kritharaki-Auflauf mit Zucchini, Tomate, Knoblauch und Hirtenkäse (19,49,81) dazu Dillschmand (19) und Salatgarnitur

"Chili sin Carne" mit Sonnenblumenhack, Kidneybohnen, Paprika, Mais (49) dazu Kräuterreis

Kleine Portion: "Chili sin Carne" mit Sonnenblumenhack, Kidneybohnen, Paprika, Mais (49) dazu Kräuterreis

Hähnchenoberschenkel "Smoked Honey" (48) mit Red Pepper-Mayonnaise-Dip (1,22) dazu Twister Pommes (81)

Pastabar (81) mit Gemüsebolognese (1,3,21) oder Käse-Nuss-Soße (15,19,73,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Schweineschnitzel nach "Balkan Art" mit Jagdwurst, Paprika, Gewürzgurke und Tomate (1,2,3,8,9,15,22,46,81) dazu frittierte Kartoffelstäbchen und Salatgarnitur

Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch (2,19,49) dazu gebratener Sommerweizen (81)

Kleine Portion: Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch (2,19,49) dazu gebratener Sommerweizen (81)

Hausgemachtes Blumenkohl-Käse-Medaillon (15,19,81) mit Schnittlauchsoße (1,19,22,81) dazu Schwenkkartoffel-Gemüse-Pfanne

Bunte Pastapfanne 881) in einer Rahmsoße mit Seehecht, Meeresfrüchte, Gemüsestreifen, Weißwein und Knoblauch (14,16,19,21,24,26,81)

Hähnchenstreifen mit Röstzwiebeln und Erbsen in einer Senf-Sahne-Soße (19,22,49,81) dazu Kartoffelröstiecken und Salatgarnitur

Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) dazu Bulgur mit Schnittlauch (81)

Kleine Portion: Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) dazu Bulgur mit Schnittlauch (81)