Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Heißgetränk - Heutige Kreation: Hausgemachter Himbeer-Apfelpunsch

"Butternut Crush" Burger mit Pumpkin-Bun, mariniertem Kürbis, Radieschen und Petersilienmayonnaise (1,2,3,22,24,81) dazu frittierte Kartoffelstäbchen

Pastabar (81) mit Tomaten-Kräuter-Soße (81) oder Basilikumrahmsoße (19) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

"Fish'n Chips" (8,16,19,81) mit hausgemachter Kräuterremoulade (9,22) und Salatgarnitur

Hausgemachter Blumenkohl im Sesambackteig (23,81) mit hausgemachter Kräuterremoulade (9,22) dazu Steakhouse Pommes und Salatgarnitur

Schweinegulasch mit Waldpilzen und Kürbisschupfnudeln (15,49,81)

Heißgetränk - Heutige Kreation: Hausgemachter Himbeer-Apfelpunsch

Erbseneintopf (3,21) mit Wiener Würstchen und Senf (1,2,3,8,22,46) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Erbseneintopf (3,21) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

"Chow Mein" - Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse dazu gezupftes Rindfleisch (2,18,81) mit süß-scharfer Asia-Sauce (9,49)

Kleine Portion: "Chow Mein" - Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse dazu gezupftes Rindfleisch (2,18,81) und süß-scharfe Asia-Sauce (9,49)

Hausgemachtes Zitronenbackhendl (15,19,54,81,83) mit Pfeffer-Hollandaise (8,15,19) dazu Möhrengemüse und gebackene Macairekartoffeln (81)

Indisches Dal - aromatisches Linsen-Kartoffel-Pfanne mit frischer Minze (2,3,18,81) dazu Bratreis

Kleine Portion: Indisches Dal - aromatische Linsen-Kartoffel-Pfanne mit frischer Minze (2,3,18,81) dazu Bratreis

Topfenschmarn mit Puderzucker (15,19,81) und Apfelmus (3)

Gebratene Forelle "Müllerin Art" mit Zitronenecke (16,81) und zerlassener brauner Butter (19) dazu Apfelrotkraut mit Speck und Salzkartoffeln

Schweinegeschnetzeltes nach Gyros Art (49,81) mit Aioli-Dip (15,19,49,81) dazu Pommes frites und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Kleine Portion: "Chili sin Carne" mit Sonnenblumenhack, Kidneybohnen, Paprika und Mais (49) dazu Kräuterreis

"Chili sin Carne" mit Sonnenblumenhack, Kidneybohnen, Paprika und Mais (49) dazu Kräuterreis

"Classic Cheeseburger" mit Rinderpatty, Eisbergsalat, Zwiebeln, Gouda und Tomaten (1,2,9,15,19,22,81) dazu Rustico Pommes

Pastabar (81) mit Tomaten-Balsamico-Soße (3,24,81) oder Pesto-Frischkäse-Soße (3,19,24) dazu geriebenen Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (15,81) mit mediterranem Ratatouillegemüse (49) dazu würzige Schwenkkartoffeln

Tofugulasch nach "Szegediner Art" dazu Kräuterkartoffeln (18,24,81)

"Tortelloni al Forno" in fruchtiger Tomatensoße, mit Mozzarella überbacken dazu frischer Basilikum (15,19,81)

Gebratenes Hähnchenbrustfilet "Tikka Masala" (49) dazu Basmatireis

Roster mit Senf (3,22) an Bratensoße (81) und Sauerkraut mit Speck und Petersilienkartoffeln

Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Kleine Portion: Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)