Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Hausgemachte Spinat-Ricotta-Lasagne mit Tomaten (15,19,49,81)

Hähnchenbrustfilet "Tikka Masala" mit Mango, Knoblauch, Koriander und Kokosmilch (49,81) dazu Glasnudeln (2,18,81)

Schweinegeschnetzeltes nach Gyros Art (49,81) mit Aioli-Dip (15,19,49,81) dazu Pommes frites und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Kleine Portion: "Chili sin Carne" mit Sonnenblumenhack, Kidneybohnen, Paprika und Mais (49) dazu Kräuterreis

"Chili sin Carne" mit Sonnenblumenhack, Kidneybohnen, Paprika und Mais (49) dazu Kräuterreis

"Club" Wrap mit Jägerschnitzel, Ei, Bacon, Tomate, Mozzarella und Salat gefüllt (2,3,8,15,19,22,81) dazu Cocktaildip (3,9,15,19,24,81) und Gitterkartoffeln (81)

Pastabar (81) mit Tomaten-Balsamico-Soße (3,24,81) oder Pesto-Frischkäse-Soße (3,19,24) dazu geriebenen Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Roster mit Senf (3,22) an Bratensoße dazu Sauerkraut mit Speck und Petersilienkartoffeln

"Sächsisches Bierfleisch" mit Radeberger Pilsner und Majoran (83) dazu Sauerkraut mit Speck und Knödelscheiben (15,19,81)

Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) mit Zitronenbulgur (81)

Kleine Portion: Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) dazu Zitronenbulgur (81)

Linsenfrikadelle auf Curry-Rahmwirsing dazu Kräuterkartoffeln (2,3,18,21,81,83)

Hähnchenschenkel „Smoked Honey“ (48) mit Red-Pepper-Mayonnaise-Dip (1,22) dazu gewürzte Curry-Chili-Fries und Salatgarnitur

Hausgemachtes Käseschnitzel (15,19,81) an Sauce "Napoli" (81) dazu Spirelli (81) und frisches Obst

"Chow Mein" - Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse dazu gezupftes Rindfleisch (2,18,81) mit süß-scharfer Asia-Sauce (9)

Kleine Portion: "Chow Mein" - Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse dazu gezupftes Rindfleisch (2,18,81) und süß-scharfe Asia-Sauce (9)

Topfenschmarrn und Puderzucker (15,19,81) dazu Apfelmus (3)

Weihnachtsburger mit gezupfter Pute, Rotkohlslaw und Bratapfelchutney (1,15,19,21,23,81,83) dazu frittierte Kartoffelstäbchen

Schweinerückensteak "au four" (1,19,22,24,81) mit Bratensoße (81) dazu Erbsengemüse und Kartoffelbällchen (81)

Indisches Dal - aromatisches Linsen-Kartoffel-Curry mit frischer Minze (2,3,18,81) dazu Jasmin-Duftreis

Kleine Portion: Indisches Dal - aromatisches Linsen-Kartoffel-Curry mit frischer Minze (2,3,18,81) dazu Jasmin-Duftreis

Saltimbocca vom Schwein mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und ital. Hartkäsehobel (2,3,19,47) auf Basilikum-Gnocchi (15)

Pastabar (81) mit Spinat-Blauschimmel-Soße (19,81) oder Gemüsebolognese mit Basilikum (1,3,21) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntem Gemüse

Kleine Portion: Hausgemachter "Kaspressknödel" - Knödelteig mit Kartoffeln, Bergkäse, Zwiebeln und Schnittlauch (15,19,81) dazu Sauerrahm (19) und bunter Salatmix

Hausgemachter "Kaspressknödel" - Knödelteig mit Kartoffeln, Bergkäse, Zwiebeln und Schnittlauch (15,19,81) an Sauerrahm (19) dazu bunter Salatmix

Fischstäbchen gebacken (16,81) an zerlassener Butter (19) dazu Möhrengemüse und hausgemachtes Kartoffelpüree (19)