Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Aqua Natura - Heutige Kreation: Orange-Gurke-Rosmarin

Gebratenes Pangasiusfilet auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle (8,16,19,49,81)

Linseneintopf (3,21,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen und Senf (1,2,3,8,22,46) und Roggenmischbrot (81,82,83)

7 Gemüse-Köttbullar (15) an Bratenrahmsoße (19,81) dazu Erbsengemüse und Pommes frites

6 schwedische Köttbullar an Bratenrahmsoße (19,81) dazu Erbsengemüse und Pommes frites

"Bami Goreng" mit Bratnudeln, Chinakohl, Sojasprossen, Gemüse und Sherry (2,18,24,49,81) und Chili Creme Flying Goose (1,2,3,4,18,22)

Kleine Portion: "Bami Goreng" mit Bratnudeln, Sojasprossen, Chinakohl, Sherry und Gemüse (2,18,24,49,81) an Chili Creme Flying Goose (1,2,3,4,18,22)

Wir wünschen allen einen schönen Buß- und Bettag!

Räuchertofugulasch nach Szegediner Art (18,81) dazu würzige Schwenkkartoffeln

Burger Chili Cheese mit Rindfleischpatty, Bacon, roter Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke und Peperoni (1,2,3,9,19,22,81) dazu Süßkartoffel Pommes

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (15,51,81) mit Sauce Napoli (81) dazu Spirelli (81) und eine Brokkolicremesuppe (19,24,81)

Schupfnudelpfanne mit Pilzen, Sonnenblumenkernen, Gemüse und geriebenem Gouda (15,19,81)

Kleine Portion: Schupfnudelpfanne mit Pilzen, Sonnenblumenkernen, Gemüse und geriebenem Gouda (15,19,81)

Grillteller mit marinierter Hähnchenbrust und Geflügel-Grillwürstchen (2,3,8,15,21,22,81) an Kräuter-Quark-Dip (19) dazu Kartoffelspalten und kleiner Weißkraut-Paprikasalat

Pastabar (81) mit Tomaten-Zucchini-Soße (81) oder Mascarpone-Balsamico-Soße (3,19,24,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Großes Seelachsfilet im Backteig (22,56,81) mit Senf-Kräuter-Soße (19,22,81) dazu Kartoffel-Buttermilchstampf (19) und Salatgarnitur

"Navrathan Khani" indisches Gemüsecurry mit Blumenkohl, Möhren und Brokkoli (2,3,18,81) dazu Jasmin-Duftreis

Kleine Portion: "Navrathan Khani" - indisches Gemüsecurry mit Blumenkohl, Möhren und Brokkoli (2,3,18,81) dazu Jasmin-Duftreis

1 Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und 2 Hefeknödel mit Mohn-Zucker (15,19,81) und Vanillesoße (19)

Seehechtfilet in Ei-Dill-Hülle auf Balsamicolinsen mit Meerrettich-Kartoffelstampf (3,15,16,19,22,24,81)

Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,81) dazu Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und eine Clementine

Thai Chili mit schwarzen Bohnen, Sonnenblumenhack, Tomate und Koriander (49) dazu Kräuterreis

Kleine Portion: Thai Chili mit schwarzen Bohnen, Sonnenblumenhack, Tomate und Koriander (49) dazu Kräuterreis