Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Aqua Natura - Heutige Kreation: Apfel-Traube-Orange

Grillteller mit marinierter Hähnchenbrust, Frikadelle und Geflügel-Grillwürstchen (2,3,8,15,21,22,81) an Kräuter-Quark-Dip (19) dazu Kartoffelspalten und kleiner Weißkraut-Paprikasalat

Pastabar (81) mit Tomaten-Zucchini-Soße (81) oder Mascarpone-Balsamico-Soße (3,19,24,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Großes Seelachsfilet im Backteig (22,56,81) mit Senf-Kräuter-Soße (19,22,81) dazu Kartoffel-Buttermilchstampf (19) und Salatgarnitur

"Navrathan Khani" indisches Gemüsecurry mit Blumenkohl, Möhren und Brokkoli (2,3,18,81) dazu Jasmin-Duftreis

Kleine Portion: "Navrathan Khani" - indisches Gemüsecurry mit Blumenkohl, Möhren und Brokkoli (2,3,18,81) dazu Jasmin-Duftreis

1 Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und 2 Hefeknödel mit Mohn-Zucker (15,19,81) und Vanillesoße (19)

Seehechtfilet in Ei-Dill-Hülle auf Balsamicolinsen mit Meerrettich-Kartoffelstampf (3,15,16,19,22,24,81)

Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,81) dazu Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und eine Clementine

Thai Chili mit schwarzen Bohnen, Sonnenblumenhack, Tomate und Koriander (49) dazu Kräuterreis

Kleine Portion: Thai Chili mit schwarzen Bohnen, Sonnenblumenhack, Tomate und Koriander (49) dazu Kräuterreis

Raclette Burger mit Rindfleisch-Patty, Rösti, Eisberg, Tomate, Zwiebel und Waldbeermayonnaise (2,15,19,22,81,83) dazu Rustico frites

Pastabar (81) mit Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) oder Schmelzkäsesoße (1,19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Schweinesteak "Calvados" mit französischer Zwiebelbutter (1,19,22,24,48,49) an Bratenjus dazu gebackene Macairekartoffeln (81) und Salatgarnitur

Afghanisches Golpi-Blumenkohl in pikanter Tomatensoße (49) dazu gebratener Zartweizen mit Porree (81)

Kleine Portion: Afghanisches Golpi-Blumenkohl in pikanter Tomatensoße (49) dazu gebratener Zartweizen mit Porree (81)

Kürbisgulasch mit Waldpilzen (49,81) dazu Petersilienkartoffeln

Maultaschenbowl mit frischem Spinat, rote Bete, Erbsen, Möhrenstiften, Hartkäse und Joghurtdressing (9,15,19,21,81)

Gebratenes Erdnuss-Chili-Hähnchen (17,18,81) dazu Pfannencouscous mit roten Linsen und frischem Koriander (21,49,81)

Grillwurst (1,2,3,8,46) mit Paprika-Letscho-Soße (24,49,81) dazu Pommes frites und Salatgarnitur

Hausgemachter Seitan Gyros (49,81) mit Zitronen-Pfeffer-Aioli (22,49) dazu Djuvecreis

Wrap "Friesischer Art" mit gebackenen Fischstäbchen, Gurke, Tomate und Zitronenquark (16,19,81) dazu frittierte Kartoffelstäbchen

Pastabar (81) mit Tomaten-Peperoni-Soße (81) oder Brokkolisoße mit gerösteten Mandelsplittern (18,71,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Haufen Mist - Schweineschnitzel mit Spiegelei und Bacon auf Bratkartoffeln (2,3,15,81) an Bratenjus dazu kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen