Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Erzgebirgischer Sauerbraten mit feiner Pfefferkuchensoße, hausgemachtem Rotkraut, Knödelscheiben (15,19,21,51,52,81,82)

Calamarisringe in würzigen Backteig mit Pommes Frites dazu Aiolidip (15,16,19,49,81)

Tomatencremesuppe (21)

Putenbrustfilet in Sahne-Zwiebel-Soße gebacken mit frischem Gurkensalat (19,56,81)

Gebratenes Putenbrustfilet mit Sauerrahm und Lauch gratiniert an Geflügelrahmsoße und Gurkensalat (1,19,54,81)

Röstitaler mit buntem Gemüse und Champignonrahm (1,15,16,18,19,21,24,44,51,81)

Schweinegeschnetzeltes "Gyros Art" mit Zaziki und roten Zwiebelscheiben (9,15,19,49,51)

Hähnchenschnitzel "Cordon Bleu" mit Schinken und Käse gefüllt an würziger Bratenjus und buntem Gemüse dazu Zitronenecke (19, 24, 44, 51, 81)

Quarkkeulchen mit Puderzucker und Apfelmus (3,15,18,81)

Tagessuppe zu Essen 4: Champignoncremesuppe (19)

Seelachsfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken an Basilikumsoße (1,16,19,24,44,81)

Halbes Grillhähnchen gebacken an Geflügelrahmsoße dazu Pommes frites (19, 54, 81)

Gemüsebrühe mit Eierstich (15)

Hausgemachtes Schweineschnitzel a la Meyer mit Grillschinken und angeschwenkten Zwiebeln, dazu Zitronenecke (2,3,4,15,21,22,51,81)

Würzige Brauereipfanne vom mageren Schwein mit Setzei (15,44,51,52,81)

Bunte Schupfnudelpfanne mit Gemüse und Kräuterdip (3,15,19,21,81)

Kohlroulade mit Schmorkrautsoße mit Petersilienkartoffeln und Schweinebratensoße (2, 3, 4, 19, 21, 22, 51, 52, 81)

Gebratenes Putenbrustfilet "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken an Geflügelsoße (19, 54, 81)

Wrap natur mit Tomate, Mozzarella, Salat und Dressing gefüllt an gewürzten Kartoffelspalten dazu hausgemachter Kräuter- Quarkdip (4,19,22,81)

Gemüserahmsuppe (19)

Sahne-Zwiebel-Steak im Backofen gebacken an Sahnesoße mit Gurkensalat (15,19)

Hähnchenschnitzel in Parmesankruste an fruchtiger Tomatensoße dazu Pasta (9,18,19,54,81)

Gemüsebrühe mit Reis

Gemüseteller mit Kräuterdip und Röstitaler (19)

Rinderroulade hausgemacht mit Speck, Zwiebel und saurer Gurke gefüllt mit frischem Rotkohl, dazu Klöße (2,3,4,9,21,22,51,52)

Gebackenes Schollenfilet paniert an Sauce Bernaise mit Brokkoligemüse (1,15,16,18,19,21,22,24,44,51,81)