Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Rührtofu (18,81), Spinat (81), Bratkartoffeln

Rührei (15) mit Spinat (81) und Kartoffeln

Hähnchenfilet „Piccata“ mit Parmensanpanade (19,54,81) und Kräuter-Tomaten-Soße (9), Krawattennudeln (81), frisches Obst

Vegan: Rote Linsen-Spinat-Curry (3,18), gebratener Chilireis, Friseesalat

Hähnchenbruststeak auf Ratatouille dazu eine Grillkartoffel (49,54)

Tomaten-Rucola-Treccine mit frisch geriebenem Mozzarella (19,81)

Große Hackfleischrolle mit Knoblauchcreme (15,18,19,49,51,81), Zaziki (19,49), Pommes frites, Garnitur

Frikadelle mit Käse überbacken (1,9,15,19,51,52,81), Bratkartoffeln, Gurken-Weißkraut-Salat

Schweineschnitzel "Cordon bleu", Zitronenecke (2,3,19,51,81), Bratenjus (81), Brokkoliegemüse, Nudelreis (19,54,81)

5 Hefeklöße mit Pflaumen-Dip dazu Vanillesoße (15,19,81)

Vegan: Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen, Apfel-Zimt-Rotkohl, Kartoffelklöße (2,3,18,24,49,81)

Vegan: Kichererbsenbolognese (3,21,49,81), Kartoffelröstiecken, Birnenkompott

Champignon-Blätterteig-Tasche (15,19,21,81,85), Creme fraiche-Kräutersoße (19,81), Pfannenreis mit Gemüse

Boeuf „Stroganoff“ mit Champignons, saurer Sahne (9,19,22,49,52,81), Herzoginkartoffeln (19), Gurkensalat

Schweinelachssteak mit Bandnudeln, Peperonisoße, Salat aus Gurken, Bohnen und Radieschen (15,19,51,81)

Vegan: Zucchini-Kartoffel-Suppe (4,18), 1 Knusperbrötchen (81,83)

Hähnchenbrust "Milano" mit Tomaten-Käse-Füllung (1,2,19,54,81), mediterranem Pfannengemüse, Kartoffelbällchen (1,81)

Pastapfanne "Ratatouille" (18,19,49,81) mit paniertem Hirtenkäse (19,81,82,83)

Marinierter Hering nach "Hausfrauen Art" mit Zwiebelringen,Apfel und Gewürzgurke (9,15,16,19,22), dazu Petersilienkartoffeln und Garnitur