Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Kaiserschmarrn ohne Rosinen in der Gußpfanne gebacken mit Puderzucker und Apfelmus-Dip (3, 15, 19, 81)

Schweinegeschnetzeltes "Gyros Art" mit hausgemachtem Zaziki und roten Zwiebelscheiben (9, 15, 19, 49, 51)

Käsecremesuppe (19, 22)

Szegediener Gulasch mit Knödelscheiben (3,15,19,21,22,51,81)

Schweinesteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Zitronenkeil (1,13,16,18,19,21,44,51,81)

Blumenkohlröschen mit Käse überbacken an Sauce Hollandaise, dazu Reis oder Petersilienkartoffeln (1,15,19,21)

Zwei große Germknödel mit Heidelbeeren gefüllt dazu eine Zimt-Vanille-Soße und Mohnbutter (1,3,15,19,81))

Gemüsebrühe mit Reis

Backfisch paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Dillzweig und Zitronenecke (1,2,9,15,16,22,81)

Sauerbraten nach Art des Hauses mit würziger Pfefferkuchensoße und frischem Rotkraut dazu einen großen Kloß (3,21,24,44,51,52,81,82)

Champignonköpfe gefüllt mit Hackfleisch oder Spinat, gratiniert mit Käse dazu Bratenjus oder Kräutersoße (1,15,19,51,52)

Hähnchenschnitzel in Parmesankruste mit würziger Tomatensoße und Pasta (9,18,19,54,81)

Forelle gebacken mit Buttersoße und Rotkraut dazu Petersilienkartoffeln (16, 19, 51, 81)

Champignongcremesuppe (16,18,19,21,81)

Hähnchenschnitzel "Cordon Bleu" mit Schinken und Käse gefüllt an Geflügelrahmsoße dazu Zitronenecke (2,8,19,34,54,81)

Wrap gefüllt mit Salat, Tomaten, Mozzarella und Dressing dazu Pommes frites mit Kräuterdip (4,9,15,19,22,81)

Spirelli mit Hackfleischsoße "Bologneser Art" dazu Reibekäse (1, 9, 18, 19, 51, 52, 81)

Putenbruststeak "Melba" mit Pfirsich und Käse überbacken an Geflügelrahmsoße (19, 54, 81)

Gemüsebrühe mit Reis

Tortellini mit würziger Tomatensoße, Ruccolablättchen und Reibekäse (9,15,18,19,81)

Campus Burger "Heavey Metal" - Pulled Pork mit Salat, Käse überbacken, BBQ Soße dazu Pommes frites mit Dip (1,2,3,4,21,22,51,81,83)

Kaninchenkeule mit Honigmöhrchen und Rosmarinkartoffeln aus der Gußpfanne (3,19,21,22,48,55)

Riesencurrywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes Frites (1,2,3,8,11,21,22,49,51,81)

Schweineschnitzel hauspaniert mit Meerrettich und Gurkenstreifen gratiniert dazu Bratenjus (3,9,15,19,24,51)

Soljanka (2,3,4,8,9,21,22,51,52,59,81)

Spinat ohne Speck mit Rührei natur und Petersilienkartoffeln (15,19,81)

Schweinegeschnetzeltes " Züricher Art " mit frischen Champignons und Rahmsoße dazu Beilage nach Wahl (1,19,51,81)