Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Spirelli mit Hackfleischsoße "Bologneser Art" oder mit Rindergulasch dazu Reibekäse (1,9,18,19,51,52,81)

Rumpsteak frisch von der Bratenplatte mit Zwiebel und Paprika dazu Pfeffersoße (19, 49, 52, 81)

Möhrencremesuppe (15)

Putenbrustfilet in Sahne-Zwiebel-Soße gebacken mit frischem Gurkensalat (19,56,81)

Wildlachsfilet mit Tomatenwürfeln, Rucola und Käse gratiniert an Sauce Choron (1,15,16,19,21,24,44,56,81)

Spagetti in Rucolapesto mit Olivenöl und Knoblauch dazu geriebenen Käse (1,19,49,81)

Schweinerückensteak "Letscho" mit Tomatenmark, Paprika und Zwiebeln (9, 51, 81)

Zarte Geflügelleber mit Schmorzwiebeln und Bratenjus dazu Kartoffelpüree (3, 19, 51, 54, 81)

Lauchgemüsesuppe (19,81)

Soljanka mit Zitronenscheibe und saurer Sahne dazu ein Brötchen (2,3,4,8,9,18,21,22,51,52,54,81)

Asiatische Bratnudelpfanne mit Gemüse, Sprossen und Ei dazu scharfe Asiasoße (15,18,49,54)

Kohlroulade gefüllt mit Hackfleisch an würziger Schmorkrautsoße dazu Petersilienkartoffeln (19, 51, 81)

Paprika-Tomaten-Cremesuppe (19,54,81)

Gnocchipfanne mit Kirschtomaten, Rucolablätchen und gehobelten Parmesankäse (2,15,19,49)

Gebratenes Putenbrustfilet "Puszta Art" mit Peperoni und Hirtenkäse gratiniert dazu Chilisoße (1,16,18,19,21,44,51)

Kaninchenschenkel mit Sahnesoße an gebutterten Babymöhren dazu böhmische Knödelscheiben (3,15,19,21,22,55,81)

Wrap mit Tomate, Mozzarella, Salat und Dressing gefüllt dazu ein Kräuter-Quark-Dip und würzige Kartoffelspalten (4, 19, 22, 81)

Räuchermatjeshering mit hausgemachter Remouladensoße und Petersilienkartoffeln (1, 2, 3, 4, 9, 15, 16, 19, 22)

Soljanka (1,2,3,4,8,9,18,21,22,51,52,81)

Schweinesteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken an Bratenjus dazu eine Zitronenecke (1,16,18,19,21,44,51,81)

Schweineschnitzel "Cipolla" mit Zwiebelkruste, Setzei und hausgemachtem Kartoffelsalat (2,9,15,51,81)

Kaiserschmarrn ohne Rosinen in der Gußpfanne gebacken mit Puderzucker und Apfelmus-Dip (3, 15, 19, 81)

Riesen-Campus-Cheese-Burger mit Rinderhackfleisch, Salat, Käse, Snacksoße und Pommes frites dazu Dip (9,15,19,22,23,51,52,81)

Hähnchenschnitzel "Cordon Bleu" mit Schinken und Käse gefüllt an Geflügelrahmsoße dazu Zitronenkeil (2, 8, 19, 54, 81)

Rindergulasch mit hausgemachtem Blaukraut dazu Klöße (2,3,21,22,24,49,51,52,81)

Gemüsebrühe mit Reis