Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Tomatencremesuppe (21)

Rinderroulade nach "Ullis Art" gefüllt mit Speck, Zwiebel, saurer Gurke dazu frisches Rotkraut, Soße und großer Kloß (2,3,9,21,22,24,51,52,81)

Hacksteak "Cordon Bleu" mit Schweinebratensoße und Blumenkohlgemüse (2,3,8,15,19,39,51,81)

Griechisches Schweinesteak aus dem Rücken mit Oliven, Zwiebel, Paprika und Hirtenkäse gratiniert dazu Aioli Dip (1,15,18,19,51,81)

Blumenkohl mit Käse gratiniert dazu Sauce Hollandaise und Langkornreis (1,15,19,21,81)

Pasta Bolognese mit Hackfleisch und Reibekäse (1,18,19,49,51,52,81)

Gemüsebrühe mit Reis

Omelette mit Rahmgemüse gefüllt und Kräuterhollandaise dazu gebackene Rosmarinkartoffeln (1,4,15,19,21,22,81)

Hausgemachtes Schnitzel "Meyers Art" mit Schinken und Zwiebel gratiniert dazu Schweinebratensoße (2,3,4,15,19,21,22,51,81)

Radeberger Bierfleisch aus dem mageren Schweinerücken mit Setzei (9,15,44,51,81)

Grillteller mit kleinen Schweinesteak, Putensteak, Babyfrikadelle und angeschwenkten Zwiebeln dazu Bratenjus (15,19,49,51,52,54)

Asiatische Bratnudelpfanne mit Gemüse, Sprossen und Ei, dazu leicht scharfer Asiadip (15,18,49,81)

Hirtenkäse mit Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Oliven, dazu Tomatensoße und Reis (3, 6, 19, 49, 81)

Blumenkohlcremesuppe (19,81)

Regenbogenforelle gebacken in der Gußpfanne mit Buttersoße, angeschwenkten Kräuterkartoffeln und zartem Blattsalat (16,19,49,81)

Milchreis mit Zucker und Zimt dazu Sauerkirschkompott (19)

Hähnchenschnitzel in Parmesankruste an fruchtiger Tomatensoße dazu Pasta (9,18,19,54,81)

Gulaschsuppe ( 49,52 )

Texashacksteak vom Rind mit hausgemachter BBQ-Soße und Paprikarahmgemüse (15,18,19,21,22,48,49,52,81)

Mexikopfanne " Chili con carne " mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Zwiebel und Paprika dazu Reis (9,21,49,51,52,81)

Wirsingkohlroulade gefüllt mit Hackfleisch an würziger Schmorkrautsoße dazu Petersilienkartoffeln (51, 81)

Tomatencremesuppe (21)

Quark mit Leberwurst, Butter und Kartoffeln (2,3,19,51)

Hähnchenschenkel gegrillt auf Schmorgemüse, Kartoffelspalten und Kräuterdip (9,19,54)

Schweinesteak "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken (1,19,51)