Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Currywurst klein mit hausgemachter Currysoße dazu Pommes frites (2,3,4,9,21,22,51,52)

Krautwickel gefüllt mit Hackfleisch (51, 81) auf Schmorkraut (2, 3, 4, 21, 22, 51) an Schweinebraten-Rahm-Soße (19, 52, 81) dazu Petersilienkartoffeln

Hackfleischsuppe (3, 51, 52, 81)

Tortellini mit würziger Tomatensoße, Ruccolablättchen und Reibekäse (9,15,18,19,81)

Rumpsteak frisch von der Bratenplatte, mit bunter Pfeffersoße und Schmorpaprika (19,52,48)

Putensteak nach " Gyros Art " mit Zwiebeln und Zaziki (9,15,19,49,54)

Rührei natur (1,15) mit Rahmspinat (19) dazu Petersilienkartoffeln

Soljanka (2, 3, 4, 8, 9, 21, 22, 51, 52)

Gebackenes Seelachsfilet oder Sülze mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln (2,9,15,16,22,51,56,81)

Knuspriger Hähnchenschenkel mit Paprikasoße, Mischgemüse und Beilage nach Wahl (19,54)

Schweineschnitzel "Toscana" mit Kräuterpanade und scharfer Arrabbiatasoße dazu Pasta (15,51,81)

Eierkuchen mit Puderzucker und Apfelmus-Dip (3,15,19,81)

Soljanka (2,3,4,8,9,21,22,51,52)

Gebackener Wiegebraten mit angeschwenkten Zwiebeln und Setzei dazu hausgemachter Kartoffelsalat (1,2,3,8,9,15,21,22,51)

Texashacksteak vom Rind "Bud Spencer" mit dicken Bohnen und Zwiebeln an würziger BBQ-Soße (15,18,19,21,22,49,52,81)

Roster mit Bratenjus, deftigem Sauerkraut und Petersilienkartoffeln (3,4,19,21,22,51,81)

Gemüseschnitzel mit Sauce Hollandaise und Reis (19,21,59,81)

Kaiserschmarrn ohne Rosinen mit Puderzucker und Apfelmus-Dip (3,15,19,81)

Brauereipfanne vom Schwein aus der Gußpfanne mit Setzei (15, 21, 44, 51, 81)

Soljanka (2,3,4,8,9,21,22,51,52)

Schweinesteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken an Bratenjus dazu eine Zitronenecke (1,16,18,19,21,44,51,81)

Hähnchenbrustfilet "Asparagus" natur gebraten in der Gußpfanne mit Spargel und Sauce Hollandaise gratiniert dazu Geflügelrahmsoße (15,19,21,54)

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln (15,19,21,22,44)

Spargelcremesuppe (19,24,44)

Welsfilet mit Semmelkräuterkruste an Weißweinsoße mit Dillzweig und Zitronenecke (1,16,18,19,21,22,44,51,81,82,84))

Vegetarische Maultaschen, gefüllt mit Gemüse auf Rucolablättchen an deftiger Käsesoße oder Tomatensoße, dazu Reibekäse (1,2,9,15,18,19,21,81)

Thüringer Brätel mit Senf und Bier mariniert, in der Gußpfanne gebraten mit angeschwenkten Zwiebelscheiben, Grillwürstel und Bratenjus (2,3,4,21,22,44,51)

Hähnchenschnitzel "Piccata " mit Parmesankruste und scharfer Arrabbiatasoße dazu Pasta (9,18,19,54,81)