Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Asiatische Bratnudelpfanne mit Gemüse, Sprossen und Ei, dazu leicht scharfer Asiadip (15,18,49,81)

Mexikopfanne mit Hackfleisch, Tomaten, Mais und Kidneybohnen (2,3,51,81) dazu Langkornreis oder Pommes frites

Tomatencremesuppe (9, 18, 81)

Hähnchenbrustfilet "Asparagus" natur gebraten in der Gußpfanne mit Spargel und Sauce Hollandaise gratiniert dazu Geflügelrahmsoße (15,19,21,54)

Rückensteak vom Schwein würzig gegrillt mit Zwiebel, Paprika und Chilischote, dazu Kräutertomatensoße (9,18,49,51,81)

Soljanka (2,3,4,8,9,21,22,51,52)

Welsfilet mit Mandelkruste und Petersiliensoße dazu Zitronenkeil (16,19,22,24,44,56,71,81,82,83)

Hauspaniertes Schweineschnitzel mit Beelitzer Spargel und Sauce Bernaise (15,19,22,24,44,51,81)

Hähnchenbrustfilet natur, gebraten in der Gußpfanne mit grüner Pfeffersoße und Buttererbsen (1,3,19,54)

Hirtennudelpfanne mit Oliven, Hirtenkäse, Paprika, Zwiebeln, frischer Gurke, Cherrytomaten und Rucolablättchen dazu Zazikidip (9,18,49,51,81)

Mexikosuppe mit Fleisch (3, 51, 52, 81)

Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln (15,19,21,24,44)

Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Apfelmusdip (3,15,19,81)

Wildlachs gegrillt mit Beelitzer Spargel und Käse überbacken dazu Sauce Hollandaise (1,15,16,19,21,22,24,44,56,81)

Gegrillte Schweinehaxe mit deftiger Biersoße, Sauerkraut und Beilage nach Wahl (2,3,19,21,44,48,51)

Riesen-Campus-Cheese-Burger mit Rindfleisch oder Hähnchenfleisch, Pommes frites dazu BBQ Dip (2,3,4,15,19,21,22,23,24,52,54,81,82)

Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse dazu hausgemachter Zaziki (9,15,18,19,49,51,81)

Käseschnitzel mit Remouladensoße dazu würzige Kartoffelspalten (2, 9, 15, 19, 22, 81)

Schweinezunge mit Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln (1, 2, 15, 16, 18, 19, 21, 24, 44, 51, 81)

Gemüsecremesuppe (19, 81)

Hähnchenschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Zitronenecke und Geflügelrahmsoße, Salat der Saison (19,54,81)

Blumenkohlcremesuppe (19,81) mit einem Brötchen (81,83)

Schweinelende natur gebraten mit buntem Pfeffer gewürzt an Waldpilzrahm (19, 24, 44, 51, 81)

Warmer Wiegebraten mit Zwiebelschmelz, Bratenjus, Mischgemüse und Kartoffelpüree (2, 3, 8, 19, 21, 22, 51, 52, 81)

Gnocchipfanne auf Rucolablättchen und fruchtiger Tomatensoße (1,9,15,18,19,81)

Eieromelette mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln (15,19,81)