Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Thüringer Brätel mit Grillwürstel und Schmorzwiebeln an würziger Bratenjus (2,3,4,19,21,22,44,51,52,81)

Soljanka (2, 3, 4, 9, 21, 22, 51, 52)

Welsfilet mit Semmelkräuterkruste an Weißweinsoße mit Dillzweig und Zitronenecke (1,16,18,19,21,22,44,51,81,82,84))

Vegetarische Maultaschen, gefüllt mit Gemüse auf Rucolablättchen an deftiger Käsesoße oder Tomatensoße, dazu Reibekäse (1,2,9,15,18,19,21,81)

Hähnchenschnitzel in Parmesankruste mit würziger Tomatensoße und Pasta (9,18,19,54,81)

Käsecremesuppe (19, 22)

Hähnchenleber mit feiner Rotweinsoße, angeschwenkten Zwiebeln und Kartoffelpüree (3,19,24,44,54,81)

Putenbrustfilet "Hawaii" mit Ananasscheibe und Käse überbacken, dazu Bratenjus (13,19,54)

Ruccolaquark mit Butter und Leberwurst dazu Petersilienkartoffeln (2,3,19,51)

Sparerips, Amerikanische Rippchen mariniert und gegrillt an BBQ-Soße mit Kartoffelspalten (21,51)

Vanille- Puddingsuppe (19 , 81)

Germknödel mit Mohnbutter und Vanillesoße (1,2,15,19,81)

Hähnchenbrust natur gebraten aus der Gußpfanne an frischen Rahmchampignons und Bratenjus (19,54,81)

Tortellinipfanne mit frischen Kräutern, Kirschtomaten, Mozzarellastreifen an fruchtiger Tomatensoße (9,15,18,19,49,81)

Schweineschnitzel "Griechische Art" mit Paprika, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Oliven und Fetakäse gratiniert an Gyrossoße (3,6,19,49,51,81,82,83,84,85)

Ochsenfetzen mariniert mit Senf, Zwiebeln, Paprika frisch aus dem Wok, würzige Bratensoße und Kartoffelspalten (19,21,22,52)

Räuchermatjeshering mit hausgemachter Remouladensoße und Kartoffeln (1, 2, 3, 4, 9, 15, 16, 19, 22)

Soljanka (2, 3, 4, 9, 21, 22, 51, 52)

Hähnchenschnitte "Diana" mit Broccoli und Käse gefüllt an Geflügelrahmsoße dazu Zuckermöhrenscheiben (19,21,54,81)

Hirtenkäse gratiniert mit Tomate, Gurke, Zwiebeln, fruchtiger Tomatensoße und Grünkernrisotto oder Langkornreis (9,18,19,49)

Paprikaschote mit Hackfleisch gefüllt, fruchtiger Tomatensoße und Langkornreis (9,15,18,51,52,81)

Deftige Fuhrmannpfanne mit Rauchwurst und Setzei (1,2,15,22,44,51)

Gebackenes Seelachsfilet, Remouladensoße, Bratkartoffeln (9,15,16,22,81)

Hähnchenkeule gebacken mit Brokkoligemüse, Sauce Hollandaise und Kartoffelspalten (1,15,16,18,19,21,44,51,54,81)

Vegetarische Bratnudelpfanne mit buntem Gemüse, Sprossen und Ei dazu scharfer Dip (15,18,49,81)