Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Schweinesteak "Strindberg" mit Meerrettich-Senf-Kruste an Bratenjus (15,22,51,81)

Milchreis mit Zucker und Zimt dazu Sauerkirschkompott (19)

Gemüsecremesuppe (19, 81)

Tortellinipfanne mit in Olivenöl angeschwenkten mediteranen Gemüse, Champignons, dazu geriebenen Käse, und Salat der Saison (9,18,19,49,81)

Sparerips, Amerikanische Rippchen mariniert und gegrillt an BBQ-Soße mit Kartoffelspalten (21,51)

Kartoffelsuppe (2, 3, 4, 21, 22, 51, 52)

Jägerschnitzel vom Wiegebraten mit Pilzsoße und Blumenkohlgemüse (2,3,8,21,22,51,81)

Rauchmatjeshering mit hausgemachter Remouladensoße und Petersilienkartoffeln dazu Salat der Saison (2,9,15,16,56)

Brokkoli-Ecke mit Cremedip und Schwenkkartoffeln dazu Salat der Saison (19,20,21,71,72)

Zarte Rinderbäckchen mit Rotweinjus, hausgemachtem Rotkohl, großen Kloß dazu Salat der Saison (3,19,24,44,51,52)

Wrap mit Tomate-Mozzarella oder Schnitzelstreifen (2, 3, 8, 21, 51), Salat, Dressing gefüllt dazu Kartoffelspalten mit Kräuterdip (4, 19, 22, 81)

Tomatencremesuppe (21)

Wurstgulasch nach Art des Hauses oder veganer Tofugulasch mit Spirelli und Reibekäse (1,2,3,8,19,21,22,51,81)

Hirtensteak mit Tomate, Gurke und Hirtenkäse gratiniert dazu hausgemachtes Zaziki und Salat der Saison (9,15,19,49,51)

Hähnchenbrust mit Asiagemüse und süßsaurer scharfer Soße dazu Salat der Saison (9,54,81)

Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse dazu hausgemachter Zaziki (9,15,18,19,49,51,81)

Gebratenes Putenbrustfilet "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken an Geflügelsoße (19, 54, 81)

Tomatisierte Gemüsesuppe (9,18,81)

Quark mit Leberwurst, Butter und Kartoffeln (2,3,19,51)

Bürgersteak - Zwiebelfleisch mager vom Schweinerücken mit frischem Gurkensalat und Beilage nach Wahl (19,51,81)

Sülze nach Hausfrauen Art mit Kräuterremoulade und sächsischen Bratkartoffeln (2, 9, 15, 21, 22, 51)

Gemüsebrühe mit Reis

Ungarische Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Paprika und Geflügelleber dazu Bratenjus (19,54,81)

Brathering mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln (1,2,3,9,15,16,18,21,22,81)

Kaninchenkeule mit frischem Rotkraut und großem Kloß (2,3,19,21,24,44,55,81)

Hähnchenkeule mit frischem Rotkraut und großem Kloß (2,3,19,21,24,44,54,81)

Hirtenkäse gratiniert mit Gurke, Tomate, Zwiebeln an Tomatensoße und Wildreis (9,18,19,49,81)