Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Gebratene Leber mit Schmorzwiebeln an Bratenjus dazu Kartoffelpüree (3,19,51,81)

Riesenburger mit Pulled Pork, Salat, Dressing und Zwiebeln belegt dazu Pommes frites (2,3,4,9,15,21,22,23,51,81,83)

Fischfilet "Bordelaise" an feiner Weißwein-Dill-Sahne-Soße (1,16,18,19,21,24,44,51,81)

Schweinshaxn auf bayrische Art mit würziger Schweinebratensoße dazu Sauerkraut und großem Kloß (2, 3, 19, 21, 22, 24, 48, 51, 52, 81)

Mexikosuppe mit Fleisch (3, 51, 52, 81)

Milchreis mit Zucker und Zimt dazu Sauerkirschkompott (19)

Krautwickel gefüllt mit Hackfleisch (51, 81) auf Schmorkraut (2, 3, 4, 21, 22, 51) an Schweinebraten-Rahm-Soße (19, 52, 81) dazu Petersilienkartoffeln

Schweinesteak "Balkan Art" mit Wurststreifen, Paprika, Zwiebeln und würziger Tomaten-Paprika-Soße (2,3,8,21,22,51,81)

Hähnchenschnitzel "Piccata" mit Parmesankruste an fruchtiger Tomatensoße dazu Pasta (9,18,19,54,81)

Gemüsebrühe mit Reis

Halbes Grillhähnchen gebacken an Geflügelrahmsoße dazu Pommes frites (19, 54, 81)

Gnocchipfanne mit verschiedenem Gemüse und Kirschtomaten in Kräuterpesto dazu gehobelter Parmesan (1, 2, 3, 15, 19, 21, 47)

Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse an feinem hausgemachtem Zaziki dazu Zwiebelringe (9,15,18,19,49,51,81)

Rumpsteak spanisch frisch von der Bratenplatte mit Paprika-Zwiebel-Gemüse dazu grüne Pfeffersoße (19,49,52)

Quarkkeulchen ohne Rosinen mit Apfelmus (3,15,19,81)

Deftiger Schweinegulasch nach Art des Hauses mit Spätzle und Reibekäse (15,19,51,81)

Große Currywurst mit hausgemachter Currysoße dazu Pommes frites (1,2,3,8,11,21,22,49,51,81)

Putensteak mit Sauerrahm, Lauch und Käse überbacken mit feiner Geflügel-Rahm-Soße (1, 19, 54, 81)

Vegetarischer Gemüseeintopf

Schweinerückensteak "Western Art" (3, 51)

Tortellini-Tomaten-Pfanne mit Rucola und Reibekäse (1, 15, 18, 19, 81)

Buntbarschfilet natur gebraten an Weißwein-Dill-Soße dazu Zitronenecke (1, 16, 18, 19, 21, 44, 81)

3 Kalbsfleischfrikadellen an würziger Bratensoße mit Ratatouillegemüse (15, 21, 22, 52, 81)

Gulaschsuppe (9, 51, 54, 81)