Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Rührei (15) mit Spinat (81) dazu Kartoffeln

Schweinesteak "Strindberg" mit Meerrettich-Senfkruste an feiner Bratenjus ( 3,15,19,22,24,51,81)

Zarte Kaninchenkeule an Sahnesoße, Möhrengemüse und Beilage nach Wahl (2,3,19,21,24,48,55)

Fuhrmannspfanne mit Knackwurstscheiben und Bier abgelöscht 1,2,22,44,51)

Spinatcremsuppe (1,19,49,81)

Tortellini-Tomaten-Pfanne mit Rucola und Reibekäse (1, 15, 18, 19, 81)

Brauereipfanne vom Schwein aus der Gußpfanne mit Setzei (15, 21, 44, 51, 81)

Schweinesteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Bratenjus (1,16,18,19,21,24,44,51,81)

Putensteak natur gebraten in der Gußpfanne mit Brokkoligemüse und Käse überbacken dazu Geflügelrahmsoße (1,19,54,81)

Gemüsebrühe mit Eierstich (15)

Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln, saure Gurke an würziger Bratenjus und Rotkraut dazu Klöße (2,3,49,21,24,51,52)

Regenbogenforelle gebacken in der Gußpfanne mit Zitronenbuttersoße und Petersilienkartoffeln dazu Salat der Saison (16,19,81)

Thüringer Rostbrätel mit Zwiebeln, Grillwürstchen und Soße (2, 3, 4, 21, 22, 44, 51, 52, 81)

Gnocchipfanne mit buntem Gemüse und Rucolablättchen dazu Reibekäse (1, 3, 15, 19, 21)

Brokkolicremesuppe (19, 81)