Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Tortellini-Tomaten-Pfanne mit Rucola und Reibekäse (1, 15, 18, 19, 81)

Brauereipfanne vom Schwein aus der Gußpfanne mit Setzei (15, 21, 44, 51, 81)

Schweinesteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Bratenjus (1,16,18,19,21,24,44,51,81)

Putensteak natur gebraten in der Gußpfanne mit Brokkoligemüse und Käse überbacken dazu Geflügelrahmsoße (1,19,54,81)

Gemüsebrühe mit Eierstich (15)

Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln, saure Gurke an würziger Bratenjus und Rotkraut dazu Klöße (2,3,49,21,24,51,52)

Regenbogenforelle gebacken in der Gußpfanne mit Zitronenbuttersoße und Petersilienkartoffeln dazu Salat der Saison (16,19,81)

Thüringer Rostbrätel mit Zwiebeln, Grillwürstchen und Soße (2, 3, 4, 21, 22, 44, 51, 52, 81)

Gnocchipfanne mit buntem Gemüse und Rucolablättchen dazu Reibekäse (1, 3, 15, 19, 21)

Brokkolicremesuppe (19, 81)

Lasagne "Bolognese" mit Hackfleisch und Käse überbacken (9,15,18,19,51,52,81)

Eierkuchen mit Puderzucker und Apfelmus-Dip (3,15,19,81)

Schweineschnitzel an Schweinebratenrahmsoße dazu Gemüse (2,3,8,21,22,51,81)

Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse an feinem hausgemachtem Zaziki dazu Zwiebelringe (9,15,18,19,49,51,81)

Gemüseteller mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln dazu Salat der Saison (1,19)

Gemüsecremesuppe (19, 44)