Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln, saure Gurke an würziger Bratenjus und Rotkraut dazu Klöße (2,3,49,21,24,51,52)

Regenbogenforelle gebacken in der Gußpfanne mit Zitronenbuttersoße und Petersilienkartoffeln dazu Salat der Saison (16,19,81)

Thüringer Rostbrätel mit Zwiebeln, Grillwürstchen und Soße (2, 3, 4, 21, 22, 44, 51, 52, 81)

Gnocchipfanne mit buntem Gemüse und Rucolablättchen dazu Reibekäse (1, 3, 15, 19, 21)

Brokkolicremesuppe (19, 81)

Lasagne "Bolognese" mit Hackfleisch und Käse überbacken (9,15,18,19,51,52,81)

Eierkuchen mit Puderzucker und Apfelmus-Dip (3,15,19,81)

Schweineschnitzel an Schweinebratenrahmsoße dazu Gemüse (2,3,8,21,22,51,81)

Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse an feinem hausgemachtem Zaziki dazu Zwiebelringe (9,15,18,19,49,51,81)

Gemüseteller mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln dazu Salat der Saison (1,19)

Gemüsecremesuppe (19, 44)

Hähnchenschnitzel "Piccata" mit Parmesankruste an würziger Tomatensoße und Pasta (9, 18, 19, 54, 81)

Riesencurrywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes frites (2,3,8,21,22,49,51,81)

Eierkuchen oder Quarkkeulchen mit Puderzucker und Apfelmusdip (3,15,19,81)

Lasagne Bolognese mit Hackfleisch und Käse überbacken (1,9,15,18,19,51,52,81)

Räuchermatjeshering mit feiner hausgemachter Remouladensoße und Petersilienkartoffeln (1,2,3,4,9,15,16,19,22,81)

Zarte Kaninchenkeule mit würziger Bratenjus, Buttererbsen und böhmischen Knödeln (2,3,15,19,21,24,81,82)

Gulaschsuppe (9, 51, 54, 81)

Pasta mit deftiger Bolognese-Hackfleischsoße und Reibekäse (1,9,15,18,19,51,52,81)

Hähnchenschnitzel "Diana" mit Broccoli und Käse gefüllt an Geflügelrahmsoße dazu Zitronenecke (19,21,54,81)

Wildlachs mit Spinat und Käse gratiniert an Weißwein-Dill-Soße (1, 16, 19, 24, 44, 81)

Bunter Gemüsespieß gegrillt von der Bratenplatte an feinem Kräuterquark-Dip dazu Beilage nach Wahl (19)

Riesencurrywurst mit feiner hausgemachter Currysoße dazu Pommes frites (2,3,8,21,22,49,51,81)

Tomatencremesuppe (9, 19, 81)

Schweinesteak "Strindberg" in Meerrettich-Senf-Kruste dazu Bratenjus (3,15,19,22,24,51,81)

Asiatische Bratnudelpfanne mit buntem Gemüse, Sprossen, Geflügelfleisch und Ei dazu scharfer Asia-Dip (18, 49, 54, 81)

Buntbarschfilet in Ei-Dillmantel an feiner Kräutersoße dazu Zitronenecke (15,16,19,49,81)

Souvlakispieß und Cevapcici gegrillt mit hausgemachtem Zazikidip und roten Zwiebeln dazu dicke Kartoffelstifte (15,19,22,49,51,52,81)

Hackfleischsuppe (19,51,52,81)