Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Hähnchenschnitzel "Cordon Bleu" mit Schinken und Käse gefüllt an würziger Bratenjus und buntem Gemüse dazu Zitronenecke (19, 24, 44, 51, 81)

Welsfilet in Kräuter-Ei-Hülle an feiner Weißwein-Dill-Soße dazu Zitronenecke (16, 19, 24, 44, 49, 81)

Brauerei-Pfanne mit Setzei (15,44,51,52,81,83)

Gemüseteller mit Rosmarinkartoffeln und hausgemachtem Kräuter-Quark-Dip (1, 3, 15, 19, 21)

Champignoncremesuppe (19,81)

Wildlachsfilet gedünstet mit Tomatenwürfel, Zwiebeln, Kräuter und Käse gratiniert an würziger Weißwein-Dill-Soße (14, 15, 16, 19, 21, 24, 44, 81)

Kaiserschmarrn ohne Rosinen in der Gußpfanne gebacken mit Puderzucker und Apfelmus-Dip (3,15,19,81)

Grillteller "Cafeteria" mit kleinem Steak, Hähnchenbrust und Grillwürstel an Bratenjus dazu Schmorzwiebeln (15,19,49,51,52,54,81)

Hähnchenschnitzel mit Parmesankruste an fruchtiger Tomatensoße dazu Pasta (9,18,19,54,81)

Gemüsecremesuppe (19, 81)

Lauchcremesuppe (19, 81)

Hirtenkäse mit Tomate, Zwiebeln und Oliven überbacken an feiner Tomatensoße dazu Langkornreis (3,9,18,19,81)

Schweineleber kurz gebraten mit Schmorzwiebeln und Bratenjus dazu Kartoffelpüree (3,19,51,81)

Lasagne "Bolognese" gefüllt mit Hackfeisch und Käse überbacken (1, 15, 19, 51, 52, 81)

Schweinekotelett paniert mit feiner Sauce Hollandaise und Blumenkohlgemüse (1, 15, 16, 18, 19, 21, 22, 24, 44, 51, 81)

Schweinesteak mager an würziger Letschosoße nach Art des Hauses mit Paprika und Zwiebeln (21, 51, 81)

Große Currywurst mit hausgemachter Currysoße dazu Pommes frites (1,2,3,8,11,21,22,49,51,81)

Pfannengyros vom Puter mit hausgemachtem Zaziki und Zwiebeln (19,49,54)

Sahniger Milchreis mit Sauerkirschen (1,19)

Hackfleisch-Tomatensuppe (18, 19, 51, 52, 81)

Wurstgulasch nach Art des Hauses mit Tomatensoße und Reibekäse (2,3,8,19,21,22,51,81)

Paniertes Selachsfilet mit Zitronenecke dazu hausgemachter Kartoffelsalat (1, 2, 9, 15, 16, 22, 81)

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" dazu hausgemachter Gurkensalat (1, 19, 51, 81)

Champignonköpfe "a la Creme" mit Kartoffelröstiecken und Kräuter-Quark-Dip (1, 3, 19, 24)

Vanille- Puddingsuppe (19 , 81)