Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Schweinesteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken an feiner Bratenjus dazu Zitronenecke (1,16,18,19,21,24,44,51,81)

Wrap gefüllt mit Tomate, Mozzarella, Salat und Dressing mit würzigen Kartoffelspalten dazu Kräuter-Quark-Dip (9,15,19,22,49,81)

Obelix-Keule Schweinehax'n (3,21,48,51) mit würziger Schweinebraten-Rahm-Soße (19,52,81), dazu ein großer Kloß (2,3,24)

"American Best" Burger mit fruchtiger BBQ-Soße, Salat und Cheddar (1,2,4,5,8,11,19,21,22,24,48,51,52,81) oder Tomaten-Auberginen-Avokado-Burger (3,9,15,19,49,81) mit Kräuter-Majo-Dip (9,15,19,81) dazu Steakfries

Frisches Schweineschnitzel "Wiener Art" aus der Oberschale (15,19,51,81) mit Sauce Choron (15,19,21) oder Aioli-Dip (9,15,19) dazu Bratkartoffeln

Riesencurrywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes frites (2,3,8,21,22,49,51,81)

Hirtenkäse, mit Tomate, Zwiebeln und Oliven überbacken, dazu Tomatensoße und Reis (3,19,49,81)

Welsfilet "Bordelaise" mit würziger Kräuter-Semmel-Kruste an feiner Petersiliensoße (1, 16, 18, 19, 21, 22, 24, 44, 51, 81) dazu Zitronenecke

Die Empfehlung des Tages: "Spicy Beef Bowl" mit Rindfleischstreifen, Kirschtomaten, Langkornreis, knackigem Eisbergsalat, frischen Ingwer und Cheddar (1,2,18,19,49,52,81)

Sauerbraten nach Art des Hauses mit Blaukraut und Klößen (23,21,24,51,52,81,82)

Matjeshering mit hausgemachter Remouladensoße und Petersilienkartoffeln (1,2,3,4,9,15,16,19,22,81)

Schweineschnitzel mit Setzei und Zitronenecke dazu würzige Bratensoße (15,19,51,81)

Rahmspinat mit Rührei natur dazu Petersilienkartoffeln (15,19)

Mexicopfanne mit Hackfleisch, Kidneybohnen,Mais und Beilage nach Wahl (3,51,52,81)

Bauernhacksteak mit Schinken-Käse-Füllung, dazu Lauchrahmgemüse (2,3,15,19,51,81)

Vegan: Gefüllte Teigtaschen mit Babyspinat (3,24,81) und Mozzarella-Basilikum-Minz-Soße (3,19,24,49,81)

Wiegebraten "Prager Art" mit Erbsenrührei an würziger Schweinebratenrahmsoße dazu eine Beilage nach Wahl (2,3,8,15,19,21,22,51,52,81)

Putengeschnetzeltes "Züricher Art" dazu feiner Gurkensalat (3,19,21,24,44,54)

Schweineschnitzel "Western Art" mit Bacon & Onions (2,15,51,81)

Penne Mezanelli mit geräuchertem Mett, Tomaten, Weißwein und frischen Kräutern (19,24,44,47,51,81)