Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Gemüseschnitzel an Petersiliensoße mit buntem Gemüse dazu Beilage nach Wahl (19, 21, 85)

Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse an feinem hausgemachtem Zaziki dazu Zwiebelringe (9,15,18,19,49,51,81)

Hacksteak mit Schinken-Käse-Füllung, dazu Rahmlauchgemüse (2, 3, 8, 15, 19, 51, 81)

Welsfilet "Bordelaise" mit würziger Kräuter-Semmel-Kruste an feiner Petersiliensoße (1, 16, 18, 19, 21, 22, 24, 44, 51, 81) dazu Zitronenecke

Soljanka (2,4,9,21,22,51,81)

Hähnchenbrustfilet natur gebraten mit Tomate, Mozzarella gratiniert an feiner Bratenjus ( 19, 54, 81 )

Tortellini mit Rucola, Tomatensoße dazu Reibekäse (18,19,49,81)

Riesencurrywurst mit leicht scharfer hausgemachter Currysoße dazu Pommes frites (2, 3, 8, 21, 22, 49, 51, 81)

Tintenfischstreifen in Backteig mit würzigem hausgemachtem Aiolidip dazu Pommes Frites ( 1, 3, 9, 15, 19, 22, 26, 49, 81 )

Gemüsecremesuppe ( 19, 21, 81 )

Wiegebraten "Prager Art" mit Erbsenrührei an würziger Schweinebratenrahmsoße dazu eine Beilage nach Wahl (2,3,8,15,19,21,22,51,52,81)

Thüringer Brätel mit Zwiebeln und kleinem Grillwürstel dazu würzige Bratenjus (2,3,4,21,22,44,51,52,81,83)

Gemüseteller mit angerösten Paprika, Möhren, Kohlrabi, Champignon, Zucchini, Sonnenblumenkerne an feinen Quarkdip dazu Röstitaler (19)

Ochsenfetzen aus dem Wok mit Zwiebeln, Paprika, grüner Pfeffer dazu Beilage nach Wahl (21, 22, 52, 81)

Tomatencremesuppe (19, 24, 44, 81)

Käseschnitzel mit würziger Remouladensoße und Kartoffelspalten oder mit Tomatensoße und Pasta (2,9,15,18,22,81)

Seelachsfilet gebacken mit Zitronenecke und hausgemachtem Kartoffelsalat (1,2,9,15,16,22,81)

Putengeschnetzeltes "Züricher Art" dazu feiner Gurkensalat (3,19,21,24,44,54)

Schweinehaxe gegrillt mit deftigem Sauerkraut an würziger Bratenjus und großen Kloß (2,3,19,21,24,48,51,81)

Gemüsebrühesuppe mit Reis (21)

Hirtenkäse mit Tomate, Zwiebeln und Oliven überbacken an feiner Tomatensoße dazu Langkornreis (3,9,18,19,81)

Wurstgulasch nach Art des Hauses mit Spirelli und Reibekäse (1,2,3,8,9,21,22,51,81)

Hausgemachtes Schweineschnitzel sächsische Art,in Senf mariniert,an würziger Bratensoße dazu Babymöhrchen (15,19,22,52,82)

Frisch von der Bratenplatte: Skrei, Winterkabeljau an Pilzrisotto mit Radicchiostreifen (16)

Soljanka (2,4,9,21,22,51,81)